© Shutterstock

Grillede veggie-pitabrød -

Gjør hagen til et kulinarisk mesterverk med grillede veggie-pitabrød. Høst fersk squash, paprika og cherrytomater, legg dem på grillen til de er akkurat perfekte, og legg dem i hele pitabrød av hvete. Legg til en klatt hjemmelaget hummus for et tilfredsstillende og næringsrikt måltid som feirer de livlige smakene til de hjemmedyrkede grønnsakene.

© Shutterstock

Rustikk bærgalette -

Velg en blanding av hjemmedyrkede bær, tilsett sukker og legg dem på en enkel, hjemmelaget deig. Brett kantene, stek til de er gyldenbrune, og nyt den naturlige sødmen av bærene. Topp med en kule vaniljeis for den perfekte hjemmedyrkede desserten.

© Shutterstock

Grillet kylling og grønn salat -

Kombiner sprø salat, ruccola og cherrytomater fra hagen. Topp med grillede kyllingskiver, drypp med en balsamicovinaigrette laget med hjemmedyrkede urter, og nyt en symfoni av smaker som bringer friskheten fra hagen til hver matbit.

© Shutterstock

Hjemmelaget saus med tomater og basilikum -

La modne tomater, høstet rett fra hagen, småkoke med fersk basilikum og hvitløk. Oppbevares i glass for en smak av sommer i de kalde månedene. Denne allsidige sausen er perfekt til pasta, pizza eller som en dippesaus til bruschetta.

© Shutterstock

Agurk- og mynteinfusert vann -

Skjær hjemmedyrkede agurker i skiver og tilsett friske mynteblader i vannet. La det trekke i kjøleskapet for en forfriskende og fuktighetsgivende drink. Det er en enkel, men forfriskende måte å holde seg kjølig mens du nyter den flotte hagen.

© Shutterstock

Urtemarinert grillet laks -

Dekk laksefileter med en blanding av olivenolje, sitronsaft og hakkede hageurter som dill og persille. Grill til perfeksjon for en smakfull og sunn rett som fanger essensen av hagen.

© Shutterstock

Squash og gulrotbrød -

Riv fersk squash og gulrøtter og tilsett i en klassisk brøddeig. Resultatet er et friskt og smaksrikt brød som er perfekt til frokost eller ettermiddagsmat, som viser frem den naturlige sødmen til hagen.

© Shutterstock

Caprese salatfat -

Anrett skiver av hjemmedyrkede tomater, fersk mozzarella og basilikumblader på et fat. Drypp med balsamicoglasur og olivenolje for en enkel, men elegant forrett, som fremhever skjønnheten av hagen din.

© Shutterstock

Spinat- og fetaomelett -

Høst fersk spinat fra hagen, sauter med løk og vend til en luftig omelett med smuldret fetaost. Det er en næringsrik og deilig frokost som inneholder den sunne godheten til hjemmedyrkede grønnsaker.

© Shutterstock

Quinoasalat fra Middelhavet -

Kombiner kokt quinoa med hjemmedyrkede cherrytomater, agurker, oliven og fetaost. Kast med en sitron-oregano-vinaigrette for en forfriskende og tilfredsstillende salat som tar deg til Middelhavetskysten.

© Shutterstock

Bruschetta med tomat og basilikum -

Del hjemmedyrkede tomater i terninger og bland med fersk basilikum, hvitløk og olivenolje. Hell blandingen på ristede baguetteskiver for en rask og herlig forrett som virkelig tar frem smakene fra hagen.

© Shutterstock

Suppe av ristet butternut-gresskar -

Høst butternut-gresskar fra hagen, stek den med sesongens urter og bland den til en fløyelsmyk suppe. Det er en god rett som viser allsidigheten til hagen.

© Shutterstock

Regnbue veggis-spyd -

Få barna med på denne. La dem plukke fargerike grønnsaker fra hagen, tre dem på spyd og grill for et morsomt og næringsrikt måltid. Det er en praktisk måte å innpode en forkjærlighet for friske, hjemmelagde smaker hos unge smaksløker.

© Shutterstock

Urtete av ingefær og gurkemeie -

Høst fersk ingefær og gurkemeie fra hagen, ha i varmt vann og søt til med honning. Denne beroligende teen smaker ikke bare godt, men gir også naturlige helsefordeler, og gjør hagen til en helhetlig kilde til velvære.

© Shutterstock

Ostekake med lavendel og honning -

La hjemmedyrket lavendel trekke inn i honning og drypp det over en klassisk ostekake. Det er en overdådig dessert som inkorporerer de subtile blomstertonene fra hagen.

© Shutterstock

Pizza alla hage-margherita -

Lag en pizza alla hage-margherita med hjemmedyrkede tomater, fersk mozzarella og basilikum. Kjevle ut pizzadeig, fordel en tomatsaus høstet fra hagen, og topp med skiver av mozzarella og friske basilikumblader. Stek for en smak av pizzaperfeksjon med en hjemmedyrket vri.

© Shutterstock

Linse- og grønnkålsuppe -

Høst grønnkål og andre grønnsaker fra hagen, og la det deretter småkoke med linser og smakfulle urter for en nærende suppe som legemliggjør den sunne godheten til den  hjemmedyrkede avlingen.

© Shutterstock

Fersken- og myntesorbet -

Bland hjemmedyrkede ferskener med friske mynteblader og et snev av honning, og frys deretter ned for en forfriskende og naturlig søt dessert som fremhever smaken av hagens sommergave.

© Shutterstock

Pasta med tomat og basilikum -

Stek tomater med hvitløk, bland med kokt pasta og dryss fersk basilikum over for et raskt og deilig måltid som fanger essensen av hagen i hver munnfull.

© Shutterstock

Grillet kylling med en sitron- og urtemarinade -

Kombiner ferskpresset sitronsaft med hakket rosmarin, timian og persille fra hagen. Mariner kyllingen for en sitrusaktig friskhet og salte urtesmaker. Grill til perfeksjon og opplev en rett som fremhever kraften til de hjemmedyrkede urtene.

© Shutterstock

Sprudlevann med agurk- og basilikum -

Bland agurkskiver og basilikumblader, bland med sprudlevann og tilsett en skvett limejuice. Det er en hageinspirert drikk som bringer sus til smaksløkene.

© Shutterstock

Grillede grønnsaker med balsamico- og urteglasur -

Høst favorittgrønnsakene, grill til de er møre, og drypp med en glasur laget av balsamicoeddik, hvitløk og en blanding av friske urter. Det er en enkel, men elegant måte å intensivere de naturlige smakene fra hagen.

© Shutterstock

Rosmarin oliven focaccia -

Bland hakket rosmarin inn i deigen, topp med oliven og et dryss havsalt, og stek deretter til gylden perfeksjon. Nyt dette aromatiske brødet som tilbehør eller en frittstående godbit som viser frem den dristige smaken av hageurtene.

© Shutterstock

Bruschetta crostini med tomat og basilikum -

Del hjemmedyrkede tomater i terninger og bland med fersk basilikum, hvitløk og olivenolje. Hell blandingen på ristede baguetteskiver for en forrett som er både elegant og enkel, som perfekt legemliggjør sjarmen til hagen din.

© Shutterstock

Hage-veggies frokost-burrito -

Stek hjemmedyrket paprika, tomater og spinat, rør inn noen egg og pakk inn i en tortilla. Topp med salsa for en solid frokost som feirer de livlige smakene fra hagen.

© Shutterstock

Wokstekt kylling med thai-basilikum -

Høst basilikum fra hagen din, og stek den sammen med med kylling, grønnsaker og en smaksrik thaisaus. Server over ris for en rask og eksotisk rett som tar fram de dristige smakene i hagen.

© Shutterstock

Honningsstekte gulrøtter -

Ha hjemmedyrkede gulrøtter i olivenolje, honning og dryss over litt timian. Stek til den er karamellisert for en siderett som både er enkel å lage og viser den naturlige sødmen til avlingen fra hagen.

© Shutterstock

Grønnkål og granateplesalat -

Høst fersk grønnkål, bland den med granateplebær, og tilsett litt fetaost. Drypp med en sitronvinaigrette for en næringsrik salat som kombinerer jordnære toner av grønnkål med det søte smaken av granateple.

Kilder: (Food Network) (Taste of Home)

© Shutterstock