© Shutterstock

En smak av sitron -

Sitron er en super sunn frukt, med en distinkt smak og lukt som gjør dem til et fantastisk tilskudd til mat og drikke.

© Shutterstock 

Sitronvann -

Dette er en allsidig og helsefremmende drikke. Sitronvann bør drikkes regelmessig og med mer enn bare en skive fersk sitron i glasset. For enda større fordeler, tilsett en kvast med mynte, en teskje rå honning, en skive fersk ingefær kanskje, en dæsj kanel (eller bruk en kanelstang) og et lite dryss med gurkemeie.

© Shutterstock

En god kilde til C-vitamin -

Sitrusfrukten sitron, er full av vitamin C, en primær antioksidant som bidrar til å beskytte cellene mot skadelige frie radikaler. Vitamin C kan bidra til å redusere risikoen for hjerte- og karsykdommer og hjerneslag, og senke blodtrykket.

© Shutterstock 

Frisk pust -

Sitronvann gjør underverker mot dårlig ånde. Et glass etter et måltid eller det første om morgenen stimulerer spytt og forhindrer munntørrhet, som kan føre til halitose forårsaket av bakterier. Det å knaske på en sitronskive er også en effektiv metode for å friske opp pusten.

© Shutterstock 

Bidrar til å forebygge nyrestein -

Sitronsyren som finnes i sitroner er gunstig for de som er plaget av nyrestein. Sitrat, en komponent i sitronsyre, er beskyttende. Jo mer sitrat det er i urinen, jo bedre beskyttet er du mot å utvikle nye nyresteiner.

© Shutterstock 

Hjelper fordøyelsen -

Noen drikker sitronvann hver morgen, det fungerer som avføringsmiddel for å forhindre forstoppelse. Faktisk kan det å drikke et glass varmt eller lunkent sitronvann når du våkner, bidra til med å sette i gang fordøyelsessystemet.

© Shutterstock 

Forbedrer fordøyelsen -

For å få de virkelige fordelene sitroner har for fordøyelsen, må du spise fruktkjøttet. Dette betyr i utgangspunktet å spise hovedfiberen i sitroner - pektin.

© Shutterstock 

Forbedrer hudkvaliteten -

Det er flere fordeler med å drikke sitronvann regelmessig. Vitamin C som finnes i sitroner kan bidra til å redusere rynker og tørr hud som følge av aldring og skade fra overeksponering av sol.

© Shutterstock 

Bidrar til vekttap -

Sitronvann kan fremme vekttap ved å øke stoffskiftet. Uavhengig av det lave kaloriinnholdet, kan sitronvann som en sitron detoksdiett, fremme forbedringer i insulinresistens, kroppsfett og kroppsvekt.

© Shutterstock 

Kreftforebygging? -

Inntak av sitronsaft og antioksidantene den inneholder, kan også bidra til å forhindre at frie radikaler forårsaker celleskade som kan føre til kreft. Men mens noen plantekjemikalier som finnes i sitroner har vist seg å forhindre kreft i dyrestudier, kreves det ytterligere forskning på om sitroner kan bekjempe kreft hos mennesker.

© Shutterstock 

Fremmer hydrering -

Det å holde seg hydrert er en helseprioritet nummer én, og vann er den beste drikken til dette. Tilsetning av sitron forbedrer smaken på av vannet, og oppmuntrer deg dermed til å drikke mer.

© Shutterstock

Skjørbuk -

Sykdommen skjørbuk, som skyldes mangel på vitamin C, var utbredt under seilskipenes gullalder. Det ble antatt at 50 % av sjøfolkene ville dø av skjørbuk på en gitt reise. I 1795 ble sitronsaft rutinemessig gitt til sjømenn under lange perioder til sjøs.

© Shutterstock 

Sitrusfrukter -

Noen av de vanligste sitrusfruktene er appelsin, grapefrukt, sitron og lime. Flavonoidene i sitrusfrukter kan bidra til å redusere risikoen for iskemisk hjerneslag hos kvinner. Påstanden er basert på studier som tyder på at sitrusfrukt kan beskytte hjernen mot hjerneslag på grunn av innholdet av antioksidanter. Iskemisk hjerneslag er den vanligste typen hjerneslag. Det kan oppstå når en blodpropp blokkerer blodstrømmen til hjernen.

© Pixabay

Sitrusfrukt og astma -

Noen studier antyder at inntak av sitrusfrukt er en svært betydningsfull beskyttelsesfaktor mot pipelyder og bronkial hyperreaktivitet. Sistnevnte er en karakteristikk ved kald-indusert astma. Dette ble funnet å være spesielt tilfelle hos barn. Resultatene er imidlertid langt fra konkluderende, og det er nødvendig med mer forskning.

© Shutterstock 

Sitroner og hjertesykdom -

Det er ikke bare vitamin C som finnes i sitroner som antas å være bra for hjertet. Fiber- og planteforbindelsene i frukten, kan også redusere noen risikofaktorer for hjertesykdom betydelig, viser studier.

© Shutterstock 

Beskyttelse mot anemi -

Jernmangelanemi er ganske vanlig. Det oppstår når du ikke får nok jern fra maten du spiser. Mens sitroner inneholder litt jern, forhindrer de først og fremst anemi ved å forbedre absorpsjonen av jern fra plantebasert mat, eksempler er linser, kikerter og bladgrønt, inkludert spinat og grønnkål.

© Shutterstock 

Salatdressing -

Neste gang du lager en salat, hvorfor ikke supplere den med en hjemmelaget dressing laget av sitronsaft, olivenolje og urter? Tilsett litt frisk persille for ekstra smak.

© Shutterstock 

Sitron med sjømat -

En sitronskive kommer sammen med praktisk talt alle tallerkener med sjømat som serveres på restauranter. Dessuten er sitron som garnityr, inkludert i fiskeoppskrifter. Den syrlige, søte og friske smaken til sitronen, komplementerer den sterke fiskesmaken til sjømat.

© Shutterstock

Matlaging med sitron -

Sitroner passer godt til både salte og søte retter. Blant de sunne oppskriftene som bruker sitron er sitronkylling. Du må bruke både revet skall og saften fra en stor sitron.

© Shutterstock 

Sitronte -

Det å tilsette fersk sitronsaft til varm te med en klatt honning gjør underverker når du hoster, er forkjølet eller sliter med influensa. Men det er en beroligende og sunn drink når som helst.

© Shutterstock 

Jern og sitron -

For en supermat siderett, skvis sitronsaft over fersk, grønn bladspinat. Det er en kombinasjon som kan bidra til å maksimere inntaket av både jern og vitamin C.

© Shutterstock 

Sitronkrem -

Sitronkrem er et deilig dessertpålegg eller smørepålegg, laget av egg, sukker og sitronsaft. Tilsett smør og sitronskall, og du har det perfekte fyllet til kaker, paier og bakverk.

© Shutterstock 

Sitron som rensemiddel -

Visste du at sitroner er et fantastisk naturlig rengjøringsmiddel og luktfjerner du kan bruke overalt i huset?

© Shutterstock 

Ovnsrens -

Litt sitronsaft tilsatt oppvaskmiddel, vil bidra til å løse opp seigt ovnsfett. For ekstra effekt, tilsett en klype natron.

© Shutterstock

Sitruspolering -

Neste gang du trenger å polere kjøkkenutstyret, dypp en halv sitron i bordsalt for å lage en skurepasta. Da får du tilbake en strålende glans på kokekar av kobber eller sølvtøy.

© Shutterstock 

Desinfeksjonsmiddel -

Sitronsaft fungerer perfekt som et naturlig rengjøringsmiddel til benkeplater. Bare tilsett en kork i varmt vann og tørk over overflaten. Sitronsyren fungerer som desinfeksjonsmiddel, og etterlater seg også en herlig duftende aroma.

© Shutterstock 

Få klesvasken til å skinne -

Har du for vane å tilsette tøymykner eller balsam i skyllesyklusen? Vel, prøv dette: bruk i stedet en halv kopp naturlig sitronsaft. Det vil bidra til å lysne opp hvitvasken.

© Shutterstock 

Redusere lukt fra søppelkvernen -

Som en del av rengjøringsrutinen, kjør et par sitronbåter gjennom søppelkvernen for å rense og fjerne vond lukt.

© Shutterstock 

Husk å vaske hendene -

Hakke løk? Tilberede fisk? Ha for vane å vaske hendene med saften av en halv sitron etterpå for å nøytralisere lukten som smitter over på huden fra enkelte matvarer.

© Shutterstock