© iStock

Kakigōri - Denne Obama-godkjente, japanske shave-ice-varianten, ble gjort populær på Hawaii. Den er superforfriskende og kan smaksettes med flere slags fruktsiruper. Du trenger enten en kakigōri-maskin, som kan kjøpes på nettet eller i japanske butikker, alternativt kan du bruke en vanlig blender.

© iStock

Kakigōri - Bland vann og sukker i en kjele, kok opp og reduser sirupen i noen minutter. La den avkjøles. Blandes med hakket frukt etter eget ønske, til den blir en puré. Sett blandingen i fryseren i noen timer, ha den deretter i maskinen og la den stå for shaving-magien! (fant fremgangsmåten for bruk av blender på nettet)

© iStock

Bananis - Bananis er den enkleste og sunneste desserten som finnes, og fungerer som basis for mange andre iskremer med smak. Alt du trenger er skrellede bananer, som du må fryse i noen timer eller over natten.

© iStock

Bananis - Når bananene er helt frosne, kjøres de i blender og mikses til de er myke. Tilsett en dæsj melk for å få god konsistens.

© iStock

Frossen yoghurt - Du trenger en iskremaskin, gresk yoghurt, litt sukker og vaniljeekstrakt for å lage frossen yoghurt hjemme, men det er mye mindre jobb (og mindre syndig) enn vanlig iskrem.

© iStock

Frossen yoghurt - Bland lett gresk yoghurt med sukker og vaniljeekstrakt til det hele er oppløst, og sett blandingen i kjøleskapet i en time. Hell blandingen i iskremmaskinen, og når den er ferdig, legg den i en beholder og la den stå i fryseren i minst to timer.

© iStock

Vaniljeis med kokos - Kombinerer du kokosmelk og vanilje, får du en smakseksplosjon som er like deilig som vanlig iskrem. Du trenger hel kokosmelk på boks, et søtningsmiddel etter eget valg, litt salt og vaniljeekstrakt.

© iStock

Vaniljeis med kokos - Kombiner alle ingrediensene i en bolle. Hvis du ikke har en iskremmaskin, fryser du blandingen i isbitbrett, og blander dem deretter i en hurtigmikser. Enkelt!

© iStock

Avokadois - Avokado og iskrem: deilig hver for seg, fantastisk kombinert! Du trenger i tillegg litt sukker og fløte for å gjøre den ekstra myk, men resultatet er virkelig verdt det.

© iStock

Avokadois - Bland avokado og limejuice til en søt puré. Kombiner sukker og fløte med en mikser, tilsett avokadopuré og vaniljeekstrakt og visp det hele sammen. Ha blandingen i i en iskremmaskin og frys til den blir stiv.

© iStock

Ferskenyoghurt - Denne superenkle oppskriften tar fem minutter å lage, og er perfekt hele året. Alt du trenger er fersken (frossen), honning, yoghurt og sitronsaft. Frukt har aldri smakt så godt!

© iStock

Ferskenyoghurt - Bare tilsett alle ingrediensene i en foodprosessor og kjør i omtrent fem minutter til den blir kremet. Server umiddelbart, eller oppbevar i fryser.

© iStock

Frosne bananer i sjokoladedipp - Disse bananene er supermorsomme å lage, og du kan tilpasse dem etter egen smak og legge til topping du liker best. Skjær bananene i tredjedeler slik at de har den perfekte snackstørrelsen.

© iStock

Frosne bananer i sjokoladedipp - Stikk en trepinne i hver bananbit, og legg dem i fryseren en stund. Smelt litt mørk sjokolade. Dypp de frosne bananene i sjokoladen, tilsett deretter toppingen du vil ha på og la dem hvile i fryseren.

© iStock

Yoghurtparfait som ispinne - Frokost til dessert? Ja takk! En parfait består av lag med yoghurt, frukt og granola, så denne ispinneoppskriften føles forfriskende og overbærende, samtidig som den er sunn.

© iStock

Yoghurtparfait som ispinne - Bare legg vaniljeyoghurt lagvis i ispinneformer, ha i den frukten du ønsker, granola og litt honning for ekstra sødme. La dem stivne i fryseren og spis i vei!

© iStock

Kokosgranita - Ingenting skriker mer «sommeren er her» enn denne drømmende kokosgranitaen. Alt du trenger er hel kokosmelk, et søtningsmiddel etter eget valg, litt vann og en skvis limejuice for å få den rette syrligheten.

© iStock

Kokosgranita - Rør 0,5 dl vann med søtningsmiddelet til alt er løst opp, og tilsett deretter kokosmelken og limejuicen. Hell i en beholder og sett den i fryseren, og skrap deretter hvert 30. minutt de neste to timene.

© iStock

Iskremsandwich med jordbær og banan - For å lage disse smakfulle godbitene, trenger du modne bananer, jordbær i terninger og grahamskjeks (det nærmeste graham i Norge er kornmo og bixit antakeligvis, men annen kjeks kan også brukes). Frys også bananene i noen timer før du setter sammen smørbrødene.

© iStock

Iskremsandwich med jordbær og banan - Bland de frosne bananene til de blir kremet, og vend inn jordbærene. Ha blandingen i en beholder og frys. Når de er skikkelig frosne, kutt i firkanter i samme størrelse som kjeksene og sett sammen smørbrødene. Oppbevares i fryseposer.

© iStock

Havregrøt over natten - Havregrøt over natten, er superenkelt å lage og det finnes uendelige smakskombinasjoner å velge mellom. Grunnlaget til alle oppskrifter av havregrøt over natten består av havregryn, chiafrø, gresk yoghurt og melk.

© iStock

Havregrøt over natten - Miks alle disse ingrediensene sammen med litt honning i en bolle eller lufttett beholder, og la det stå i kjøleskapet over natten. Toppes med frukt, frø og nøtter, og du er klar til å gå!

© iStock

Fudge-pinner med gresk yoghurt - Denne sommergodbiten er en barndomsklassiker laget på en sunn måte. Alt du trenger er fire ingredienser: hel gresk yoghurt, halvsøte sjokoladebiter, sjokolademelk og vaniljeekstrakt.

© iStock

Fudge-pinner med gresk yoghurt - Smelt sjokoladebitene i en kjele på lav varme, tilsett melken og la det småkoke under omrøring. La det avkjøles. Bland inn vaniljeekstrakt og yoghurt, og sil deretter blandingen over i en bolle. Hell i ispinneformene og frys i noen timer.

© iStock

Tofuis - Dette er en flott oppskrift for alle som ikke drikker eller liker melk men likevel har søtsuget på topp. Du trenger silketofu, plantebasert melk, litt sukker, sitronsaft og vaniljeekstrakt for den vanlige, men ha i friske jordbær for en morsom vri.

© iStock

Tofuis - Bland alle ingrediensene i en blender, legg deretter blandingen i en iskremmaskin. Frys noen timer før servering.

© iStock

Sjokoladesoftis - Denne softisen får den mye konsistensen fra avokadoene, og søtheten fra kokosmelken og honningen. Du trenger også kakaopulver, melkesjokolade og vaniljeekstrakt. Kokosmelken og avokadoene må være veldig kalde, så sett dem i kjøleskap over natten.

© iStock

Sjokoladesoftis -

© iStock