© Shutterstock

Hva er prediabetes? -

En diagnose med prediabetes, betyr at blodsukkeret er høyere enn anbefalt, men ikke høyt nok til å klassifiseres som type 2 diabetes.

© Shutterstock

Hva er type 2 diabetes? -

Type 2 diabetes, er en form for diabetes preget av høyt blodsukker, insulinresistens og generelt mangel på insulin. Det oppstår på grunn av et problem med hvordan kroppen regulerer og bruker sukker som næring.

© Shutterstock

Hvor mange mennesker i verden har prediabetes? -

Estimater viser at 38 % av voksne i USA har prediabetes, og globalt er tallet 6 %.

© Shutterstock

Kan prediabetes reverseres? -

Prediabetes kan reverseres med dedikerte, sunne livsstilsendringer, inkludert å spise mer næringsrik mat.

© Shutterstock

Hva er glukose? -

Glukose er det dominerende sukkeret som finnes i blodet. Det er kroppens primære energikilde og kommer fra kostholdet.

© Shutterstock

Hva skjer når blodet har for mye glukose? -

På den annen side, hvis kroppen har for mye glukose, kan det etter hvert svekke og skade blodårene og føre til hjerteproblemer, synsproblemer, nyresykdom og nerveproblemer.

© Shutterstock

Trenger du glukose? -

Ja, du trenger litt glukose i blodet. Hvis derimot det gjennomsnittlige blodsukkernivået, kjent som hemoglobin A1c, ligger mellom 5,7 % og 6,4 %, kan det kvalifisere som prediabetes.

© Shutterstock

Hvordan kan jeg håndtere prediabetes? -

For mange fører tanken på å revurdere kostholdet, at de bekymrer seg for at de må gi opp all maten de liker best. Dette er imidlertid ikke nødvendigvis tilfelle. Det betyr bare at man spiser dem sjeldnere og i mindre mengder.

© Shutterstock

Matvarer å begrense ved prediabetes -

Godteri med tilsatt sukker, som for eksempel godteri, sjokolade, desserter og søtsaker, samt bakverk, syltetøy og gelé, bør unngås.

© Shutterstock

Hva er sukker? -

Sukker er et raskt nedbrytbart karbohydrat, så når du spiser sukker, frigjør kroppen raskt glukose i blodet. Dette kan føre til en topp i blodsukkernivået, som kan være farlig for noen.

© Shutterstock

Eksempler på sukker -

Visse drikker som energidrikker, fruktjuice, limonade, iste, brus og søt kaffe inneholder overraskende mye sukker.

© Shutterstock

Hvilken drikke bør jeg velge? -

Når du er i tvil og tørst, velg alltid å drikke vann, usøtet te (varm eller kald) eller kullsyreholdig vann. Du kan gjerne tilsette litt naturlig frukt for mer smak.

© Shutterstock

Raffinerte karbohydrater -

Enkle eller raffinerte karbohydrater er ikke like bra for oss som komplekse karbohydrater. De fordøyes lett og sender raskt glukose inn i blodsirkulasjonen.

© Shutterstock

Eksempler på dårlige karbohydrater -

Raffinerte karbohydrater inkluderer matvarer som hvitt brød, hvit pasta, hvit ris, chips, kjeks og saltkringler.

© Shutterstock

Alkoholholdige drikker -

Alkohol er en form for karbohydrat, og det er som alle vet, best å innta med måte, om i det hele tatt. Hvis du allerede har fått diagnosen prediabetes, er dette enda viktigere.

© Shutterstock

Drikkevarer å velge hvis du velger å drikke alkohol -

Hvis du bestemmer deg for å ta en alkoholholdig drikke, velg noe som lettøl, seltzer eller tørr vin, da de har minst karbohydrater.

© Shutterstock

Mat for å kontrollere blodsukkeret -

Ved å justere typen karbohydrater du spiser. og inkludere protein og fiber i kostholdet, kan du bidra til å senke blodsukkeret.

© Shutterstock

Komplekse karbohydrater -

Det å spise komplekse karbohydrater, gir kroppen den energien den trenger uten sukkeret som er forbundet med raske karbohydrater.

© Shutterstock

Eksempler på komplekse karbohydrater -

Eksempler på komplekse karbohydrater inkluderer fullkorn- eller bønnebasert pasta, brun eller villris, bønner, linser, bygg, bulgur og bokhvete.

© Shutterstock

Mer komplekse karbohydrater -

Ytterligere komplekse karbohydrater inkluderer farro, havre, quinoa, søtpotet, røde poteter og vintersquash.

© Shutterstock

Sunne proteiner -

Protein bidrar til å redusere hastigheten som karbohydrater kommer inn i blodet og hjelper til med å holde blodsukkernivået mer stabilt.

© Shutterstock

Eksempler på proteiner -

For å tilfredsstille det daglige proteininntaket, prøv å spise egg, fisk, skalldyr, gresk yoghurt og kylling uten skinn.

© Shutterstock

Eksempler på proteiner -

Andre proteinkilder inkluderer nøtter og frø, ost og cottage cheese av skummet melk, tofu og belgfrukter som tørkede bønner, erter og linser.

© Shutterstock

Grønnsaker -

Fiber, som finnes i grønnsaker, bremser også fordøyelsen og glukoseopptaket. Fokuser på grønnsaker med mindre stivelse, da de vil hjelpe deg med å føle deg mett og tilfreds.

© Shutterstock

Eksempler på grønnsaker -

Grønnsaker kan inkludere gulrøtter, purre, spinat, rødbeter, sopp og mye mer.

© Shutterstock

Frukt med lavere sukkerinnhold -

Legg til ernæringsrik frukt i kostholdet, men pass på å begrense porsjonsstørrelsen til maks 1 dl om gangen.

© Shutterstock

Proff-tips -

Det å kombinere frukt med ulike proteinkilder kan bidra til å redusere hastigheten på glukoseopptak i blodet. Prøv nøtter, frø eller til og med yoghurt naturell sammen med frukten.

© Shutterstock

FAQ: Finnes det en diett for prediabetes? -

Det finnes ikke én løsning som passer for alle. Likevel kan visse dietter være svært fordelaktige. For eksempel er middelhavsdietten og keto-dietten, begge er et steg i riktig retning.

Kilder: (Cleveland Clinic) (Medline Plus)

© Shutterstock