© Shutterstock

Et essensielt mineral -

Selen er et essensielt mineral. Det brukes i kroppen til å utføre prosesser, og hjelper flere systemer med å fungere ordentlig.

© Shutterstock

DNA-syntese -

Selen spiller en kritisk rolle i DNA-syntesen. Den fungerer som en antioksidant, og bidrar til å beskytte cellene mot oksidativ skade.

© Shutterstock

Sunt hår og negler -

Selen er nødvendig for å opprettholde sunt hår og neglervekst. Mens hvite flekker på neglene indikerer sinkmangel, indikerer hvite linjer på neglesengen selenmangel.

© Shutterstock

Skjoldbruskfunksjonen -

Skjoldbruskkjertelen har den høyeste konsentrasjonen av selen i kroppen per vekt av kroppsvev. Det er nødvendig for stoffskiftet av skjoldbruskkjertelhormoner i kroppen.

© Shutterstock

Dårlig ernæring -

Dårlig ernæring kan være en årsak til selenmangel, da det er et spormineral som bare finnes i visse, for det meste ubearbeidede, matvarer. Ettersom jordsmonn påvirkes av klimaendringer, utvaskes flere mineraler, så dette kan også ha innvirkning på mengden selen som er tilgjengelig for absorpsjon fra maten vår i fremtiden.

© Shutterstock

Risikofaktorer for mangel -

Personer med gastrointestinale problemer, inkludert Crohns sykdom eller ulcerøs kolitt, kan lide av selenmangel selv om de spiser riktig mat, siden fordøyelsen ikke absorberes mineraler like lett som hos andre.

© Shutterstock

Fatigue -

Et av de vanligste tegnene på selenmangel er slapphet eller konstant tretthet, som du ikke klarer å riste av deg.

© Shutterstock

Metabolisme -

Dette er på grunn av rollen selen spiller i et sunt stoffskifte, da mineralet hjelper med å omdanne mat til energi. Dette symptomet er også et tegn på jernmangel, så du må kanskje utelukke det også.

© Shutterstock

Konstant sykdom -

Selen spiller en aktiv rolle i immunsystemet, og bidrar til normalfunksjon for å gjøre deg mye mindre utsatt for infeksjon eller sykdom.

© Shutterstock

Konstant sykdom -

Hvis selennivået er utilstrekkelig, kan du oppleve at immunsystemet stadig kjemper mot nye virus eller sykdommer, ettersom det er svekket.

© Shutterstock

Fertilitetsproblemer -

Selen spiller en rolle i spermatogenese, AKA modningen av sædceller. Selen er også tilstede i halen på cellene.

© Shutterstock

Fertilitetsproblemer -

Lavt selennivå kan føre til nedsatt fruktbarhet, da selen beskytter sædceller fra skade i utviklingsstadiene. Tester pågår for å forstå om selenmangel også påvirker kvinnelig fruktbarhet.

© Shutterstock

Muskelsvinn -

Syntese og metabolisme i skjoldbruskkjertelen påvirker resten av kroppen på forskjellige måter. Vanskeligheter med denne prosessen, forårsaket av selenmangel, kan føre til muskelsvakhet.

© Shutterstock

Muskler trenger energi for å fungere -

Årsaken er at uten ten nok energi fra maten du spiser, får ikke musklene nok energi til å fungere.

© Shutterstock

Hårtap i dotter -

Selen hjelper skjoldbruskkjertelen med å konvertere T4-hormonet til en aktiv type kalt T3. T3 er ansvarlig for vekst og utviklingsfunksjoner i kroppen.

© Shutterstock

Hårtap i dotter -

Hvis du har lavt selennivå, blir denne prosessen forstyrret, og du kan ha symptomer på hypotyreose. En av disse er at du opplever at håret faller ut i dotter.

© Shutterstock

Flassende og kløende hodebunn -

Antioksidanteffektene til selen bidrar til å forhindre flass. Hvis du ikke får i deg nok, kan du lide av overflødig flassing og kløende hodebunn.

© Shutterstock

Vektøkning -

Uventet vektøkning er vanligvis ikke noe vi ønsker velkommen. Hvis du ikke har gjort endringer i kostholdet eller livsstilen din, bør du finne årsaken.

© Shutterstock

Vektøkning -

Ettersom du utelukker årsaker til vektøkningen, kan selenmangel betraktes som en potensiell årsak. Igjen, den optimale funksjonen til skjoldbruskkjertelen påvirker stoffskiftet ditt, og hvis det bremses kan det føre til at du legger på deg litt ekstra vekt.

© Shutterstock

Kortpustethet -

Selenoproteiner, den aktive formen for selen som finnes organisk i menneskekroppen, er antioksidantkrigere med en annen spesiell rolle: å beskytte hjertet ditt.

© Shutterstock

Kortpustethet -

Kortpustethet er assosiert med hjertehelse, og lave selennivåer er assosiert med høyere risiko for hjertesykdom.

© Shutterstock

Hjernetåke -

Selenoproteiner brukes ikke bare av hjertet. De støtter også direkte normal kognitiv funksjon.

© Shutterstock

Hjernetåke -

Mangel på tilgjengelig selen for å lage disse proteinene, kan føre til mental tåke og konsentrasjonsvansker, noe som gjør det vanskelig å fullføre selv rutinemessige oppgaver.

© Shutterstock

Økt kreftrisiko -

Forskning fra 2014, observerte forholdet mellom selen og kreft. Den fant en 31 % lavere risiko der det var høyere seleneksponering, spesielt mage-, blære- og prostatakreft.

© Shutterstock

Uavklart -

Imidlertid har andre kreftforskning ikke tydelig klart å vise en fordel med selen. Likevel, det å ha et kosthold med selenrik mat er sannsynligvis den sikreste måten å sørge for at du får i deg nok av mineralet.

© Shutterstock

Selenrikt kosthold -

Mat som tofu, egg, tunfisk, kveite, hermetiske sardiner, bakte bønner og kjøtt, inkludert biff, okselever, kalkun og kylling er alle rik på selen.

© Shutterstock

Paranøtter -

Men den mest selenrike maten av alt er paranøtten. Bare en liten neve paranøtter vil gi deg 700% av den anbefalte daglige mengden av mineralet.

© Shutterstock

Supplementer -

Du kan øke selennivået ved å ta et selentilskudd. Noen multivitaminer inneholder selen som en ingrediens, men det er også tilgjengelig som et frittstående produkt.

© Shutterstock

Supplementer -

Imidlertid kan for mye selen forårsake forgiftning, så ikke ta mer enn 400  µg. En sikker dose selentilskudd bør ikke inneholde mer enn 100  µg.

© Shutterstock

Teste for selenmangel -

Selenmangel blir testet i negler og hodehår. Det kan også diagnostiseres ved blodprøver. Snakk med fastlegen hvis du tror du kan ha selenmangel.

Kilder: (Healthline) (The Healthy) (BetterYou) (Holland & Barrett)

© Shutterstock