Hvor mye plastavfall inntar vi gjennom mat og vann?
Denne potetsorten er rik på vitamin A, B6, C og antioksidanten betakaroten.
Quinoa er proteinrik, inneholder en god andel karbohydrater og har et høyt innhold av kostfiber, B-vitaminer og mineraler.
Egg er kjent som et betydningsfullt næringsbidrag. De inneholder protein, fett og mange vitaminer og mineraler.
Dette er en næringsrik plante som godt kan brukes som mat. Den er rik på vitamin A, C, E og K og flere mineraler.
Matvarer som bønner og erter er gode kilder til komplekse karbohydrater, B-vitaminer, antioksidanter og mineraler.
Bær er blant de mest næringsrike fruktene. De har et høyt innhold av vitaminer, mineraler og fiber. Bær inneholder også flere polyfenoler som inkluderer anthocyaniner, som er sterke antioksidanter.
Spesielt eggeplommer er rike på kolin, lutein og zeaxanthin. De er ekstremt sunne for helsen.
Sjokolade med høyt kakaoinnhold (over 70 %) er rik på antioksidanter, fiber og mineraler som jern, kobber og magnesium.
Nøtter bidrar med gode næringsstoffer. De inneholder ikke bare store mengder protein og det gode, sunne fettet, men også fiber, vitaminer, mineraler, antioksidanter og fytosteroler.
Spesielt blåbær inneholder kraftige antioksidanter. De er derfor en viktig del av et sunt kosthold.
Poteter er en naturlig del av det norske kostholdet. De er en god kilde til karbohydrater. De inneholder også B- og C-vitaminer, magnesium, kalium, jern, kobber og mangan.
Sardiner spises vanligvis hele. De inneholder overraskende mye næring selv om de er små!
Innmat er generelt svært næringsrikt, og leveren utmerker seg som unikt sunn.
Grillede sardiner er sunnest, men selv de hermetiske er fulle av omega-3 og protein.
Lever inneholder mye protein og ulike B-vitaminer, kobber, jern, sink, selen og fosfor.
Havet har mye mer å by på en fisk og skalldyr! Noen av disse sjøgrønnsakene inneholder verdifulle næringsstoffer.
Hvitløk er en velkjent supermat som er rik på vitamin C, B1 og B6 og flere mineraler.
Matvarer som blåskjell, østers og muslinger er blant annet fulle av vitamin B12. De er også spesielt rike på sink og kobber.
Grønnkål er også en god kilde til antioksidanter, mineraler og bioaktive stoffer som styrker immunforsvaret mot kreft.
Denne fisken er også en god proteinkilde, og den er full av vitaminer og mineraler.
Laks er kjent for å være en god kilde til omega-3-fettsyrer.
Hvitløk inneholder også allicin, som har en rekke helsemessige fordeler. Den er immunstimulerende, betennelsesdempende og full av antioksidanter.
Grønnkål er kongen av grønnsaker. Den er fattig på kalorier og full av næringsstoffer. Grønnkål er en god kilde til vitamin A, C, K1 og fiber.
De er fullpakket med jod, kalsium, jern, magnesium og mangan. De er også rike på antioksidanter og stoffer som bekjemper inflammasjon.
Pak choy, også kalt stilkkål, er en næringsrik asiatisk kålvekst. Den inneholder vitamin A, C og K, kalsium, kalium, mangan og folat, blant mange andre næringsstoffer.
Sopp er en god kilde til mineraler. Denne varianten er spesielt rik på sink, kobber, mangan og selen.
Tomater inneholder mange typer vitaminer, blant annet A, C og K. De har også et høyt innhold av antioksidantene lutein og lykopen.
Grønnsaker som kål og brokkoli er noen av de mest næringsrike matvarene som finnes. De inneholder store mengder kalsium, fiber og vitaminene A, C, E og K.
Denne klassikeren er en god kilde til vitamin A, C og K og mineraler og antioksidanter.
Avokado er en velkjent kilde til sunt fett. Den inneholder også vitamin B6, C, E, K, magnesium, kalium og kobber.
Det kan være vanskelig å spise sunt og passe på at man får i seg alle de viktige næringsstoffene.
Mange av oss har det ofte travelt og noen ganger blir helsen dårligere. Vi liker å fortelle oss selv at vi bryr oss om hva vi spiser, men faktum er at mange hopper over måltider, småspiser mellom måltider fordi vi har dårlig tid og ofte velge matvarer som er usunne.
Ofte spiser vi det som er lett tilgjengelig, uten å stille spørsmål i det hele tatt om det er det riktige valget fra et ernæringsmessig ståsted. Alle er skyldige i dette innimellom.
Vi blir fortalt hvor viktig det er med et balansert og variert kosthold, men langt fra alle vet at det finnes matvarer som gjør det lettere å få til dette. Noen matvarer gir rett og slett mer valuta for pengene, og det er disse som kalles næringsrike matvarer.
Disse næringsrike matvarene har i hovedsak et høyt næringsinnhold når det gjelder antall kalorier. Ved hjelp av disse matvarene kan vi optimalisere næringsinntaket uten å få i oss unødvendige kalorier. De inneholder vanligvis både makronæringsstoffer (protein, fett og karbohydrater) og mikronæringsstoffer (vitaminer og mineraler). Det betyr at ved å innta disse næringsrike matvarene, trenger du ikke å spise store mengder mat for å gjøre opp for eventuelle ernæringsmessige mangler.
I dette galleriet har vi samlet en rekke næringsrik mat som du med fordel kan tilføre kostholdet ditt. Her er det litt av hvert, fra hovedretter til tilbehør og mellommåltider. Poenget er at alle disse matvarene er svært næringsrike i forhold til kaloriverdien.
Klikk gjennom galleriet, og begynn å spise bedre og mer næringsrik mat i dag!
Styrk helsen din med disse næringsrike matvarene
Disse matvarene inneholder mange viktige næringsstoffer
HELSE Mat
Det kan være vanskelig å spise sunt og passe på at man får i seg alle de viktige næringsstoffene.
Mange av oss har det ofte travelt og noen ganger blir helsen dårligere. Vi liker å fortelle oss selv at vi bryr oss om hva vi spiser, men faktum er at mange hopper over måltider, småspiser mellom måltider fordi vi har dårlig tid og ofte velge matvarer som er usunne.
Ofte spiser vi det som er lett tilgjengelig, uten å stille spørsmål i det hele tatt om det er det riktige valget fra et ernæringsmessig ståsted. Alle er skyldige i dette innimellom.
Vi blir fortalt hvor viktig det er med et balansert og variert kosthold, men langt fra alle vet at det finnes matvarer som gjør det lettere å få til dette. Noen matvarer gir rett og slett mer valuta for pengene, og det er disse som kalles næringsrike matvarer.
Disse næringsrike matvarene har i hovedsak et høyt næringsinnhold når det gjelder antall kalorier. Ved hjelp av disse matvarene kan vi optimalisere næringsinntaket uten å få i oss unødvendige kalorier. De inneholder vanligvis både makronæringsstoffer (protein, fett og karbohydrater) og mikronæringsstoffer (vitaminer og mineraler). Det betyr at ved å innta disse næringsrike matvarene, trenger du ikke å spise store mengder mat for å gjøre opp for eventuelle ernæringsmessige mangler.
I dette galleriet har vi samlet en rekke næringsrik mat som du med fordel kan tilføre kostholdet ditt. Her er det litt av hvert, fra hovedretter til tilbehør og mellommåltider. Poenget er at alle disse matvarene er svært næringsrike i forhold til kaloriverdien.
Klikk gjennom galleriet, og begynn å spise bedre og mer næringsrik mat i dag!