De beste grillrettene fra hele verden -

Hvem elsker ikke god grillmat? Det er en sjanse for venner og familie til å ha det gøy i solen. Selvsagt er den viktigste delen av det hele nydelig grillmat, og det er mange smaksrike retter du kan prøve. Det trenger ikke være hamburgere og pølser hver gang! Hvorfor ikke prøve portugisisk piri piri-kylling eller rekespyd i japansk stil? Klikk på for å ta en titt på verdens beste grillretter.

© Getty Images

Karibisk barbacoa - Over hele Karibien blir hele sauer eller griser langsomt stekt over åpen ild. Tradisjonelt sett ble kjøtt gravlagt i en grop foret med maguey-blader og ble tilberedt der.

© Shutterstock

Sør-Afrikansk braai - I Sør-Afrika er "bring and braai" en begivenhet der gjestene har med seg noe til grillen. Lam, svinekjøtt og kylling er alle vanlig.

© Shutterstock

Balkansk ćevapčići - Balkansk Čevapčiči er en tradisjonell kebabrett, spist i Kroatia, Serbia og Bosnia-Hercegovina. Lam, kalvekjøtt, svinekjøtt eller storfekjøtt, velg selv.

© Shutterstock

Koreansk bool kogi - I Sør-Korea stekes tynnkjøtt-ribbe i timevis, marineres i hvitløk, krydder, soyasaus, sukker og sesamolje.

© Shutterstock

Argentinsk asado - I Argentina blir store kjøttstykker strukket ut og stekt på spidd og vertikalt tilberedt på et bål.

© Shutterstock

Mongolsk varm jerngrill - Mongoliere vet hvordan man griller. Kjøtt og grønnsaker stekes på spidd, med temperaturer på rundt 300 ° C.

© Shutterstock

Indisk tandoor - Tandoor er tradisjonelt en leireovn som er nedsenket i en eldgrop. Tandoor-tilberedte retter inkluderer Tandoori-kylling, Kalmi kebab og flatbrød også.

© Shutterstock

Japansk kamado - Kamado, som betyr "komfyr", er en tradisjonell vedovn. Bruk en kamado til å bake flatbrød og til å grille storfekjøtt.

© Shutterstock

Brasiliansk churrasco - Linguiça og kyllinglår stekes på et spyd og serveres, noen ganger med litt hvetemel for å gjøre retten ekstra saftig.

© Shutterstock

Amerikansk tailgating - Tailgating er en tradisjon i mange amerikanske byers, der de plasserer massevis av griller på baksiden av et kjøretøy, der alt fra hamburgere til pølser grilles til perfeksjon.

© Shutterstock

Japansk yakirori - Kylling er smaksatt med tykk soya og søt saus, sammen med dashi og eddik, satt på grillspyd og grillet for din fornøyelse.

© Shutterstock

Hawaiisk luau - Luau er en eldgammel metode for grilling, en festtradisjon med tiki fakler og tradisjonelle klær. Griser blir pakket sammen og begravet i en sandgrop, belagt med varm aske for den distinkte smaken.

© Shutterstock

Shawarma - Shawarma er den valgte grillretten i mange land i Midtøsten. Rotert kjøtt som kalvekjøtt legges inn med pitabrød og krydder.

© Shutterstock

Spanske sardiner - I middelhavsland som Spania blir forskjellige fisker som sardiner grillet, smaksatt med sitron og kanskje litt vinaigrette.

© Shutterstock

Øl-smaksatt bratwurst - I Bayern, Tyskland, er bratwurst populært på grillen, tilberedt med løk, krydder eller til og med øl!

© Shutterstock

Tacos carne asada - Tacos carne asada er en populær rett over hele verden, men spesielt i Puerto Rico, med tradisjonelle oppskrifter smaksatt med urter, hvitløk og et preg av sitrus.

© Shutterstock

Tyrkisk lammekebab - Igjen; kofta kebab er populært rundt om i verden, men Tyrkia mestrer retten som ingen andre land. Lammekebab med harissapaste er en uimotståelig rett.

© Shutterstock

Sørkoreansk biff av storfe - Storfekjøtt i koreansk stil er en spesiell rett i asiatiske land som Vietnam. De beste rettene er smaksatt med en saus som heter nuoc cham.

© Shutterstock

Gresk souvlaki - Du kan ikke dra til Hellas uten å prøve souvlaki, et grillet kyllingspyd, krydret med sitron og hvitløk.

© Shutterstock

Sørkoreansk daeji bulgogi - I Sør-Korea kan daeji bulgogi grovt oversette til "fyr av svinekjøtt." Det er en krydret rett, marinert med rød pepperpasta, kjent som gochujang.

© Shutterstock

Jamaicansk jerk chicken - Jamaikanere vet hvordan de skal grille, og "jerk chicken" har funnet sin vei over hele verden. De beste rettene er glasert med mynteurter for et ekstra kick.

© Shutterstock

Marokkansk havabbor - I Marokko lager de magisk gatemat, og abbor ved kystbyene tilberedes til perfeksjon. Urter og oliven blir lagt til for å toppe retten.

© Shutterstock

Yucatán-kylling - I Yucatán-regionen i Mexico og deler av Chile er grillede kyllingspyd smaksatt med lime og krydder, noe som lager en deilig rett som må prøves.

© Shutterstock

Portugisisk piri piri - Piri piri kylling er en bærebjelke i portugisisk mat. Hvitløk, chilipepper, rødvinseddik og en god dose olje gjør grillretten desto mer velsmakende.

© Shutterstock

Italienske lammekoteletter - Hvem sa at italienerne ikke lager god grillmat? Grillede lammekoteletter med hvitløk og cayennepepper er en rask og enkel rett å nyte i solskinnet.

© Shutterstock

Thailanske svinespyd - Prøv thailandske svinespyd med hjemmelaget chilisaus, laget av thailandsk chilipepper og oser av fersk lime.

© Shutterstock

Japanske rekespyd - Grillede rekespyd er et kulinarisk høydepunkt i østasiatiske land som Japan. Et snev av ingefær og sesam-soyasaus gjør det til en godbit.

© Shutterstock

Toskansk kylling - I den italienske regionen Toscana grilles kylling på kullgrillen, smaksatt med hvitløk, olivenolje og rosmarin.

© Shutterstock

Brasiliansk flintstek -

En brasiliansk grillmat lages desto bedre med flintstek,tilsatt chimichurri saus og stekt yucca-plante.

Se også: Lettlagde og typiske matretter fra hele verden

© Shutterstock