Årsakene og legemidler du trenger å vite om
Tar du deg selv i å spise mat du vet at du sannsynligvis ikke burde spise? Spesielt mat som er rik på bearbeidet sukker, som er helseskadelig, og er en matvare som kan føre til prediabetes (og muligens det som verre er). Dette reiser spørsmålet: Kan et sunt kosthold reversere prediabetes?
I dette galleriet vil du finne svaret, samt mer informasjon om prediabetes og hvordan det kan påvirke livet ditt. Klikk deg gjennom dette galleriet nå for å lese mer.
En diagnose med prediabetes, betyr at blodsukkeret er høyere enn anbefalt, men ikke høyt nok til å klassifiseres som type 2 diabetes.
Type 2 diabetes, er en form for diabetes preget av høyt blodsukker, insulinresistens og generelt mangel på insulin. Det oppstår på grunn av et problem med hvordan kroppen regulerer og bruker sukker som næring.
Estimater viser at 38 % av voksne i USA har prediabetes, og globalt er tallet 6 %.
Prediabetes kan reverseres med dedikerte, sunne livsstilsendringer, inkludert å spise mer næringsrik mat.
Glukose er det dominerende sukkeret som finnes i blodet. Det er kroppens primære energikilde og kommer fra kostholdet.
På den annen side, hvis kroppen har for mye glukose, kan det etter hvert svekke og skade blodårene og føre til hjerteproblemer, synsproblemer, nyresykdom og nerveproblemer.
Ja, du trenger litt glukose i blodet. Hvis derimot det gjennomsnittlige blodsukkernivået, kjent som hemoglobin A1c, ligger mellom 5,7 % og 6,4 %, kan det kvalifisere som prediabetes.
For mange fører tanken på å revurdere kostholdet, at de bekymrer seg for at de må gi opp all maten de liker best. Dette er imidlertid ikke nødvendigvis tilfelle. Det betyr bare at man spiser dem sjeldnere og i mindre mengder.
Godteri med tilsatt sukker, som for eksempel godteri, sjokolade, desserter og søtsaker, samt bakverk, syltetøy og gelé, bør unngås.
Sukker er et raskt nedbrytbart karbohydrat, så når du spiser sukker, frigjør kroppen raskt glukose i blodet. Dette kan føre til en topp i blodsukkernivået, som kan være farlig for noen.
Visse drikker som energidrikker, fruktjuice, limonade, iste, brus og søt kaffe inneholder overraskende mye sukker.
Når du er i tvil og tørst, velg alltid å drikke vann, usøtet te (varm eller kald) eller kullsyreholdig vann. Du kan gjerne tilsette litt naturlig frukt for mer smak.
Enkle eller raffinerte karbohydrater er ikke like bra for oss som komplekse karbohydrater. De fordøyes lett og sender raskt glukose inn i blodsirkulasjonen.
Raffinerte karbohydrater inkluderer matvarer som hvitt brød, hvit pasta, hvit ris, chips, kjeks og saltkringler.
Alkohol er en form for karbohydrat, og det er som alle vet, best å innta med måte, om i det hele tatt. Hvis du allerede har fått diagnosen prediabetes, er dette enda viktigere.
Hvis du bestemmer deg for å ta en alkoholholdig drikke, velg noe som lettøl, seltzer eller tørr vin, da de har minst karbohydrater.
Ved å justere typen karbohydrater du spiser. og inkludere protein og fiber i kostholdet, kan du bidra til å senke blodsukkeret.
Det å spise komplekse karbohydrater, gir kroppen den energien den trenger uten sukkeret som er forbundet med raske karbohydrater.
Eksempler på komplekse karbohydrater inkluderer fullkorn- eller bønnebasert pasta, brun eller villris, bønner, linser, bygg, bulgur og bokhvete.
Ytterligere komplekse karbohydrater inkluderer farro, havre, quinoa, søtpotet, røde poteter og vintersquash.
Protein bidrar til å redusere hastigheten som karbohydrater kommer inn i blodet og hjelper til med å holde blodsukkernivået mer stabilt.
For å tilfredsstille det daglige proteininntaket, prøv å spise egg, fisk, skalldyr, gresk yoghurt og kylling uten skinn.
Andre proteinkilder inkluderer nøtter og frø, ost og cottage cheese av skummet melk, tofu og belgfrukter som tørkede bønner, erter og linser.
Fiber, som finnes i grønnsaker, bremser også fordøyelsen og glukoseopptaket. Fokuser på grønnsaker med mindre stivelse, da de vil hjelpe deg med å føle deg mett og tilfreds.
Grønnsaker kan inkludere gulrøtter, purre, spinat, rødbeter, sopp og mye mer.
Legg til ernæringsrik frukt i kostholdet, men pass på å begrense porsjonsstørrelsen til maks 1 dl om gangen.
Det å kombinere frukt med ulike proteinkilder kan bidra til å redusere hastigheten på glukoseopptak i blodet. Prøv nøtter, frø eller til og med yoghurt naturell sammen med frukten.
Det finnes ikke én løsning som passer for alle. Likevel kan visse dietter være svært fordelaktige. For eksempel er middelhavsdietten og keto-dietten, begge er et steg i riktig retning.
Kilder: (Cleveland Clinic) (Medline Plus)
Kan kostholdet bidra til å reversere prediabetes?
Forvandle både hva du har på tallerkenen og livet ditt
HELSE Sykdom
Tar du deg selv i å spise mat du vet at du sannsynligvis ikke burde spise? Spesielt mat som er rik på bearbeidet sukker, som er helseskadelig, og er en matvare som kan føre til prediabetes (og muligens det som verre er). Dette reiser spørsmålet: Kan et sunt kosthold reversere prediabetes?
I dette galleriet vil du finne svaret, samt mer informasjon om prediabetes og hvordan det kan påvirke livet ditt. Klikk deg gjennom dette galleriet nå for å lese mer.