





















































SE OGSÅ
SE IGJEN
© Shutterstock
0 / 54 Fotos
Sandwich - Misoppfatning: at sandwichen kommer fra England.
© Shutterstock
1 / 54 Fotos
Sandwich - Denne matretten slik vi kjenner den på engelsk, ble det faktisk oppkalt etter John Montague, den fjerde jarlen av Sandwich, fra 1700-tallet i England. Men han er langt fra den første som laget dette smørbrødet.
© Getty Images
2 / 54 Fotos
Sandwich - Den første registrerte sandwichen dateres tilbake til 1. århundre f.Kr. i Babylon. Hillel den eldste, en jødisk religiøs leder, pleide å spise gjenværende rester av lam i massá sandwich under den jødiske høytiden peasach, det som i dag er påske.
© Shutterstock
3 / 54 Fotos
Croissant - Misoppfatning: at croissanten kommer fra Frankrike.
© Shutterstock
4 / 54 Fotos
Croissant - Selv om franskmennene tilpasset den opprinnelige versjonen ved å bruke smørdeig, slik vi kjenner den i dag, så var det ikke franskmennene som oppfant den opprinnelige varianten.
© Shutterstock
5 / 54 Fotos
Croissant - Croissanten er en etterligning av den østerrikske kipfellen (bildet), som fikk sin form etter at Wien gikk av med serien i 1683 mot osmannerne, hvis flagg inkluderte den muslimske månen.
© Shutterstock
6 / 54 Fotos
Iskrem - Misoppfatning: at iskrem kommer fra Italia.
© Shutterstock
7 / 54 Fotos
Iskrem
- Kalde godbiter er faktisk eldgamle. Perserne (dagens Iran) var de første som kommersielt solgte de kalde søtsakene, som besto av is som var smaksatt med frukt og/eller krydder. På bildet ser du en gammel type ishus, i Yazd, Iran.
© Shutterstock
8 / 54 Fotos
Iskrem - Men iskrem laget med melk ble faktisk introdusert av italienerne i middelalderen.
© Shutterstock
9 / 54 Fotos
Pasta - Misoppfatning: at pastaen kommer fra Italia.
© Shutterstock
10 / 54 Fotos
Pasta
- Selv om pasta er hovedingrediensen i italiensk mat og elsket over hele verden, var det ikke det første landet til å bruke tørket og kokt deig.
© Shutterstock
11 / 54 Fotos
Pasta
- Kinesiske nudler er mye, mye eldre. Faktisk ble en 4000 år gammel bolle med nudler gravd opp i Kina i 2005.
© Getty Images
12 / 54 Fotos
Eggruller - Misoppfatning: at de kommer fra Kina.
© Shutterstock
13 / 54 Fotos
Eggruller - Eggruller er inspirert av den asiatiske forretten kjent som vårruller (bildet).
© Shutterstock
14 / 54 Fotos
Eggruller - Selv om det er litt uenighet, sier en populær teori at eggrullen ble oppfunnet i New York på begynnelsen av 1930-tallet av kinesiske innvandrere.
© Shutterstock
15 / 54 Fotos
Cubansk sandwich - Misoppfatning: at den kommer fra Cuba.
© Shutterstock
16 / 54 Fotos
Cubansk sandwich - Selv om det høres merkelig ut, så ble ikke den cubanske sandwichen oppfunnet i den karibiske nasjonen. De var imidlertid basert på den cubanske medianoche-sandwichen (bildet), spansk for midnatt.
© Shutterstock
17 / 54 Fotos
Cubansk sandwich - Den cubanske sandwichen ble faktisk oppfunnet av cubanske arbeidere i Florida.
© Shutterstock
18 / 54 Fotos
Samosa - Misoppfatning: at den kommer fra India.
© Shutterstock
19 / 54 Fotos
Samosa - Selv om samosa er en populær forrett i land helt fra Nord-Afrika til Sørøst-Asia, er den indiske varianten den mest populære i vesten.
© Reuters
20 / 54 Fotos
Samosa - Samosa ble introdusert i India av muslimske kjøpmenn fra Sentral-Asia på 1200- eller 1300-tallet.
© Public Domain
21 / 54 Fotos
Kaffe - Misoppfatning: at kaffe har europeiske røtter.
© Shutterstock
22 / 54 Fotos
Kaffe - Det ser ut til at verden er delt i to: kaffedrikkere og te-drikkere, der Sør-Europa har en spesiell kaffekultur. Kaffen har imidlertid andre røtter.
© Shutterstock
23 / 54 Fotos
Kaffe - Kaffe dateres tilbake til Etiopia på 800-tallet. Legenden sier at gjetere la merke til at geitene deres begynte å danse etter å ha spist bærene fra den ville kaffeplanten. Historien kan være sann eller usann, men vi kan takke Etiopia for den fyldige, koffeinholdige drikken.
© Getty Images
24 / 54 Fotos
Vindaloo - Misoppfatning: at den kommer fra India.
© Shutterstock
25 / 54 Fotos
Vindaloo
- Retten er faktisk populær i deler av India, men den oppsto takket være en ytre påvirkning.
© Public Domain
26 / 54 Fotos
Vindaloo - Retten er en tilpasning av den portugisisk retten vinha d'alhos (bildet), som er kjøtt marinert i vineddik og hvitløk, som de introduserte til Goa. Lokalbefolkningen begynte å tilsette sine egne krydder og ingredienser.
© Shutterstock
27 / 54 Fotos
Spaghetti og kjøttboller - Misoppfatning: at den kommer fra Italia.
© Shutterstock
28 / 54 Fotos
Spaghetti og kjøttboller - Denne deilige retten ble faktisk oppfunnet av italienere, men ikke i Italia.
© Shutterstock
29 / 54 Fotos
Spaghetti og kjøttboller - Denne populære retten ble oppfunnet av italienske innvandrere som ankom USA mellom 1880 og 1920, og måtte tilpasse seg det som var tilgjengelig av ingredienser.
© Getty Images
30 / 54 Fotos
Fajitas - Misoppfatning: at den kommer fra Mexico.
© Shutterstock
31 / 54 Fotos
Fajitas - Fajitas er en hovedingrediens på meksikanske restaurantmenyer rundt om i verden, men retten er egentlig ikke fra Mexico.
© Getty Images
32 / 54 Fotos
Fajitas - Fajitaen har sin opprinnelse i Texas på 1930-tallet, USA, så retten er best karakterisert som Tex-Mex.
© Public Domain
33 / 54 Fotos
Tikka Masala - Misoppfatning: at retten kommer fra India.
© Shutterstock
34 / 54 Fotos
Tikka Masala - Selv om det er forskjellige krav på retten, er en populær teori at den ble oppfunnet på et helt spesifikt sted i Europa på 1970-tallet.
© Shutterstock
35 / 54 Fotos
Tikka Masala - Mer spesifikt, hevder Glasgow, Skottland, å være opprinnelsesstedet etter at en kokk la til saus til tradisjonelle grillspyd med kyllingbiter, kalt kylling tikka.
© Shutterstock
36 / 54 Fotos
Ostekake - Misoppfatning: at den kommer fra USA.
© Shutterstock
37 / 54 Fotos
Ostekake - New York er kjent for sin ostekake, men påfunnet er mye eldre.
© Shutterstock
38 / 54 Fotos
Ostekake - Ostekaken kan spores tilbake til 776 f.Kr., og noen bevis tyder på at denne godbiten ble servert til de som deltok i de første OL i Hellas.
© Getty Images
39 / 54 Fotos
Sauerkraut eller surkål - Misoppfatning: at den kommer fra Tyskland.
© Shutterstock
40 / 54 Fotos
Surkål - Surkål kan gjerne være et kjennetegn på tysk mat, men den kommer fra et sted som langt vekke fra dette landet.
© Getty Images
41 / 54 Fotos
Sauerkraut - Rundt 220 f.Kr. spiste arbeidere som bygget Den kinesiske mur, fermenterte grønnsaker, kalt suan cai, med ris. Historikere tror at Genghis Khan introduserte fermentert kål til Europa.
© Getty Images
42 / 54 Fotos
Lykkekake - Misoppfatning: at den kommer fra Kina.
© Shutterstock
43 / 54 Fotos
Lykkekake - Du får vanligvis en lykkekake når du spiser på kinesiske restauranter, så de må være kinesiske. Feil svar!
© Getty Images
44 / 54 Fotos
Lykkekake - Den krispy og søte kaken ble faktisk oppfunnet i USA, mest sannsynlig i California. Noen tror det er en tilpasset kjeks laget av japanske innvandrere på slutten av 1800-tallet eller tidlig på 1900-tallet.
© Getty Images
45 / 54 Fotos
Tempura - Misoppfatning: at tempura kommer fra Japan.
© Shutterstock
46 / 54 Fotos
Tempura - Tempura er en populær ingrediens på japanske menyer, men det var europeiske besøkende som introduserte retten i det asiatiske landet.
© Shutterstock
47 / 54 Fotos
Tempura - Portugisiske sjøfolk brakte tradisjonen med fritert fisk til Japan, da det var en populær måte å spise fisk på i Portugal (bildet er torskfiskekaker).
© Shutterstock
48 / 54 Fotos
Fish and chips - Misoppfatning: at det kommer fra England.
© Shutterstock
49 / 54 Fotos
Fish and chips - Ja, fish and chips er den ultimate britiske maten, men på samme måte som tempura, kom denne måten å tilberede fisken på med portugisiske innvandrere.
© Getty Images
50 / 54 Fotos
Fish and chips - Nærmere bestemt var det portugisiske jøder som flyktet fra forfølgelse i hjemlandet, som lærte briterne å fritere fisk (på bildet er stekt ansjos, en tradisjonell portugisisk rett).
© Shutterstock
51 / 54 Fotos
Pommes frites - Misoppfatning: at det kommer fra Frankrike.
© Shutterstock
52 / 54 Fotos
Pommes frites - Frankrike og Belgia kjemper om eierskapet til den populære retten, men den generelle oppfatningen er at Belgia er det faktiske opprinnelsesstedet til pommes frites (på bildet, dampet blåskjell og pommes frites, en tradisjonell belgisk rett).
© Shutterstock
53 / 54 Fotos
© Shutterstock
0 / 54 Fotos
Sandwich - Misoppfatning: at sandwichen kommer fra England.
© Shutterstock
1 / 54 Fotos
Sandwich - Denne matretten slik vi kjenner den på engelsk, ble det faktisk oppkalt etter John Montague, den fjerde jarlen av Sandwich, fra 1700-tallet i England. Men han er langt fra den første som laget dette smørbrødet.
© Getty Images
2 / 54 Fotos
Sandwich - Den første registrerte sandwichen dateres tilbake til 1. århundre f.Kr. i Babylon. Hillel den eldste, en jødisk religiøs leder, pleide å spise gjenværende rester av lam i massá sandwich under den jødiske høytiden peasach, det som i dag er påske.
© Shutterstock
3 / 54 Fotos
Croissant - Misoppfatning: at croissanten kommer fra Frankrike.
© Shutterstock
4 / 54 Fotos
Croissant - Selv om franskmennene tilpasset den opprinnelige versjonen ved å bruke smørdeig, slik vi kjenner den i dag, så var det ikke franskmennene som oppfant den opprinnelige varianten.
© Shutterstock
5 / 54 Fotos
Croissant - Croissanten er en etterligning av den østerrikske kipfellen (bildet), som fikk sin form etter at Wien gikk av med serien i 1683 mot osmannerne, hvis flagg inkluderte den muslimske månen.
© Shutterstock
6 / 54 Fotos
Iskrem - Misoppfatning: at iskrem kommer fra Italia.
© Shutterstock
7 / 54 Fotos
Iskrem
- Kalde godbiter er faktisk eldgamle. Perserne (dagens Iran) var de første som kommersielt solgte de kalde søtsakene, som besto av is som var smaksatt med frukt og/eller krydder. På bildet ser du en gammel type ishus, i Yazd, Iran.
© Shutterstock
8 / 54 Fotos
Iskrem - Men iskrem laget med melk ble faktisk introdusert av italienerne i middelalderen.
© Shutterstock
9 / 54 Fotos
Pasta - Misoppfatning: at pastaen kommer fra Italia.
© Shutterstock
10 / 54 Fotos
Pasta
- Selv om pasta er hovedingrediensen i italiensk mat og elsket over hele verden, var det ikke det første landet til å bruke tørket og kokt deig.
© Shutterstock
11 / 54 Fotos
Pasta
- Kinesiske nudler er mye, mye eldre. Faktisk ble en 4000 år gammel bolle med nudler gravd opp i Kina i 2005.
© Getty Images
12 / 54 Fotos
Eggruller - Misoppfatning: at de kommer fra Kina.
© Shutterstock
13 / 54 Fotos
Eggruller - Eggruller er inspirert av den asiatiske forretten kjent som vårruller (bildet).
© Shutterstock
14 / 54 Fotos
Eggruller - Selv om det er litt uenighet, sier en populær teori at eggrullen ble oppfunnet i New York på begynnelsen av 1930-tallet av kinesiske innvandrere.
© Shutterstock
15 / 54 Fotos
Cubansk sandwich - Misoppfatning: at den kommer fra Cuba.
© Shutterstock
16 / 54 Fotos
Cubansk sandwich - Selv om det høres merkelig ut, så ble ikke den cubanske sandwichen oppfunnet i den karibiske nasjonen. De var imidlertid basert på den cubanske medianoche-sandwichen (bildet), spansk for midnatt.
© Shutterstock
17 / 54 Fotos
Cubansk sandwich - Den cubanske sandwichen ble faktisk oppfunnet av cubanske arbeidere i Florida.
© Shutterstock
18 / 54 Fotos
Samosa - Misoppfatning: at den kommer fra India.
© Shutterstock
19 / 54 Fotos
Samosa - Selv om samosa er en populær forrett i land helt fra Nord-Afrika til Sørøst-Asia, er den indiske varianten den mest populære i vesten.
© Reuters
20 / 54 Fotos
Samosa - Samosa ble introdusert i India av muslimske kjøpmenn fra Sentral-Asia på 1200- eller 1300-tallet.
© Public Domain
21 / 54 Fotos
Kaffe - Misoppfatning: at kaffe har europeiske røtter.
© Shutterstock
22 / 54 Fotos
Kaffe - Det ser ut til at verden er delt i to: kaffedrikkere og te-drikkere, der Sør-Europa har en spesiell kaffekultur. Kaffen har imidlertid andre røtter.
© Shutterstock
23 / 54 Fotos
Kaffe - Kaffe dateres tilbake til Etiopia på 800-tallet. Legenden sier at gjetere la merke til at geitene deres begynte å danse etter å ha spist bærene fra den ville kaffeplanten. Historien kan være sann eller usann, men vi kan takke Etiopia for den fyldige, koffeinholdige drikken.
© Getty Images
24 / 54 Fotos
Vindaloo - Misoppfatning: at den kommer fra India.
© Shutterstock
25 / 54 Fotos
Vindaloo
- Retten er faktisk populær i deler av India, men den oppsto takket være en ytre påvirkning.
© Public Domain
26 / 54 Fotos
Vindaloo - Retten er en tilpasning av den portugisisk retten vinha d'alhos (bildet), som er kjøtt marinert i vineddik og hvitløk, som de introduserte til Goa. Lokalbefolkningen begynte å tilsette sine egne krydder og ingredienser.
© Shutterstock
27 / 54 Fotos
Spaghetti og kjøttboller - Misoppfatning: at den kommer fra Italia.
© Shutterstock
28 / 54 Fotos
Spaghetti og kjøttboller - Denne deilige retten ble faktisk oppfunnet av italienere, men ikke i Italia.
© Shutterstock
29 / 54 Fotos
Spaghetti og kjøttboller - Denne populære retten ble oppfunnet av italienske innvandrere som ankom USA mellom 1880 og 1920, og måtte tilpasse seg det som var tilgjengelig av ingredienser.
© Getty Images
30 / 54 Fotos
Fajitas - Misoppfatning: at den kommer fra Mexico.
© Shutterstock
31 / 54 Fotos
Fajitas - Fajitas er en hovedingrediens på meksikanske restaurantmenyer rundt om i verden, men retten er egentlig ikke fra Mexico.
© Getty Images
32 / 54 Fotos
Fajitas - Fajitaen har sin opprinnelse i Texas på 1930-tallet, USA, så retten er best karakterisert som Tex-Mex.
© Public Domain
33 / 54 Fotos
Tikka Masala - Misoppfatning: at retten kommer fra India.
© Shutterstock
34 / 54 Fotos
Tikka Masala - Selv om det er forskjellige krav på retten, er en populær teori at den ble oppfunnet på et helt spesifikt sted i Europa på 1970-tallet.
© Shutterstock
35 / 54 Fotos
Tikka Masala - Mer spesifikt, hevder Glasgow, Skottland, å være opprinnelsesstedet etter at en kokk la til saus til tradisjonelle grillspyd med kyllingbiter, kalt kylling tikka.
© Shutterstock
36 / 54 Fotos
Ostekake - Misoppfatning: at den kommer fra USA.
© Shutterstock
37 / 54 Fotos
Ostekake - New York er kjent for sin ostekake, men påfunnet er mye eldre.
© Shutterstock
38 / 54 Fotos
Ostekake - Ostekaken kan spores tilbake til 776 f.Kr., og noen bevis tyder på at denne godbiten ble servert til de som deltok i de første OL i Hellas.
© Getty Images
39 / 54 Fotos
Sauerkraut eller surkål - Misoppfatning: at den kommer fra Tyskland.
© Shutterstock
40 / 54 Fotos
Surkål - Surkål kan gjerne være et kjennetegn på tysk mat, men den kommer fra et sted som langt vekke fra dette landet.
© Getty Images
41 / 54 Fotos
Sauerkraut - Rundt 220 f.Kr. spiste arbeidere som bygget Den kinesiske mur, fermenterte grønnsaker, kalt suan cai, med ris. Historikere tror at Genghis Khan introduserte fermentert kål til Europa.
© Getty Images
42 / 54 Fotos
Lykkekake - Misoppfatning: at den kommer fra Kina.
© Shutterstock
43 / 54 Fotos
Lykkekake - Du får vanligvis en lykkekake når du spiser på kinesiske restauranter, så de må være kinesiske. Feil svar!
© Getty Images
44 / 54 Fotos
Lykkekake - Den krispy og søte kaken ble faktisk oppfunnet i USA, mest sannsynlig i California. Noen tror det er en tilpasset kjeks laget av japanske innvandrere på slutten av 1800-tallet eller tidlig på 1900-tallet.
© Getty Images
45 / 54 Fotos
Tempura - Misoppfatning: at tempura kommer fra Japan.
© Shutterstock
46 / 54 Fotos
Tempura - Tempura er en populær ingrediens på japanske menyer, men det var europeiske besøkende som introduserte retten i det asiatiske landet.
© Shutterstock
47 / 54 Fotos
Tempura - Portugisiske sjøfolk brakte tradisjonen med fritert fisk til Japan, da det var en populær måte å spise fisk på i Portugal (bildet er torskfiskekaker).
© Shutterstock
48 / 54 Fotos
Fish and chips - Misoppfatning: at det kommer fra England.
© Shutterstock
49 / 54 Fotos
Fish and chips - Ja, fish and chips er den ultimate britiske maten, men på samme måte som tempura, kom denne måten å tilberede fisken på med portugisiske innvandrere.
© Getty Images
50 / 54 Fotos
Fish and chips - Nærmere bestemt var det portugisiske jøder som flyktet fra forfølgelse i hjemlandet, som lærte briterne å fritere fisk (på bildet er stekt ansjos, en tradisjonell portugisisk rett).
© Shutterstock
51 / 54 Fotos
Pommes frites - Misoppfatning: at det kommer fra Frankrike.
© Shutterstock
52 / 54 Fotos
Pommes frites - Frankrike og Belgia kjemper om eierskapet til den populære retten, men den generelle oppfatningen er at Belgia er det faktiske opprinnelsesstedet til pommes frites (på bildet, dampet blåskjell og pommes frites, en tradisjonell belgisk rett).
© Shutterstock
53 / 54 Fotos
Iskrem kommer fra Iran, og andre matopprinnelser du ikke visste om
Fra kalde søtsaker til croissanter, denne maten kommer ikke fra der du kanskje tror
© <p>Shutterstock</p>
Verden rundt oss er stor, mangfoldig og gammel. Gjennom århundrene har kriger blitt kjempet, invasjoner har blitt utført, og sult har tvunget folk bort fra hjemlandet. All denne
forflytningen av mennesker rundt om i verden har ført til kulturutveksling, som inkluderer ingredienser, retter og tradisjoner. Dette betyr at mye av maten vi
kjenner og
elsker har gått gjennom århundrer med forandring og utallige påvirkninger. Så maten du knytter til et bestemt land, kan faktisk ha
kommet fra et helt annet sted.
Bla gjennom galleriet og oppdag opprinnelsen til populære retter fra hele verden.
ANBEFALT FOR DEG






MEST LEST
- SISTE MINUTT
- SISTE TIME
- FORRIGE UKE