Kos deg med disse næringsrike herlighetene denne sesongen
Visste du at du kan bruke grønnsaksrester og dyrke dem videre hjemme? Ja, du trenger ikke et dedikert uteområde for å dyrke grønnsaker. Du kan enkelt dyrke mange grønnsaker og urter innendørs, så det er den perfekte løsningen, spesielt hvis du bor i leilighet. I en verden hvor vi alltid kjøper emballerte varer, glemmer vi ofte at det finnes bærekraftige alternativer. Og det beste er, at du ikke trenger å være ekspert, for prosessen er veldig enkel!
Klikk gjennom dette galleriet og lær mer om grønnsakene du kan dyrke hjemme.
Ta den hvite delen og litt av stammen av vårløken og legg den i et glass, dekk den med ca 2,5 cm vann.
La den ligge i solen og bytt vann hver dag. Du har noen ny vårløk på bare noen få dager.
Samle noen stilker og skjær dem i 10 til 15 cm store biter. Fjern de nederste bladene, og la bare noen få av de øvre bladene være igjen.
Legg bladene på toppen i et glass halvfullt med vann under solen og bytt vannet annenhver dag. Når røttene er ca 2 cm lange, må du flytte planten til en større potte, da den trenger god plass og sollys.
Måten du planter mynte, ligner på basilikum. Samle omtrent tre par myntestilker og klipp dem korte, fjern de nederste bladene og la noen av de øvre bladene være igjen.
Planten må få sol, men trenger ikke mye vann. Klipp av noen av stilkene når du trenger dem, og plant den på nytt!
Planten vokser fra løken, så du trenger bare å legge feddene i en glassbeholder med vann.
Ideelt sett bør du plassere flere gulrottopper i en beholder og dekke dem halvparten med vann. De bør begynne å spire innen 15 dager.
Ta salatkjernen som du ellers ville kastet og legg den i en bolle eller et glass med vann.
Skift vannet ved behov. Du vil ikke dyrke store salater, men de vil være gode nok til å bruke i salatblandinger.
Skjær ca 5 cm av selleristengene og legg dem i en bolle med vann og la dem stå på et sted hvor de utsettes for sollys. Pass på at du vanner toppene også, så de ikke blir tørre.
De spirer med gule, små blader, og så blir de grønne. Etter fem til syv dager, flytt dem til en potte med små hull fylt med jord.
På samme måte som selleri, bruk den nedre delen av planten (roten), den delen som vanligvis kastes. Skjær ca 5 cm av stilkene, legg dem i en beholder og la dem stå på et solrikt sted.
Purre tilhører samme familie som vårløk, så den vil spire i vann. Skjær ca 5 cm av den nedre delen av stilkene, inkludert røttene, og legg dem i en beholder fylt med akkurat nok vann til å dekke røttene. Bare vær forsiktig så vannet ikke fordamper.
Når temperaturene er lavere, kan du la purren ligge i vannet. Men hvis det er sommer, flytt dem til en potte med jord så snart røttene begynner å vokse.
Ta fem eller seks stilker sitrongress og legg dem i vann til røttene begynner å vokse.
Flytt dem deretter til en gryte med jord. La planten stå i solen, da den tåler varmen godt, men ikke glem å vanne planten.
Poteter vil vanligvis spire etter en stund. Bruk disse og legg potetene med spiresiden opp i et glass fylt med ca 8 cm vann.
Når poteten begynner å vokse nye spirer, kan du bruke dem til å plante dem på nytt i jorden.
Etter at røttene begynner å vokse, flytt dem til en potte med god jord på et solrikt sted.
Den nedre delen av kinakålen kan brukes til å dyrke en ny. Bare legg denne delen i en bolle med litt vann og voilá!
Ingefær spirer også etter en stund, så ta den spirede delen og la den ligge over natten i lunkent vann.
Flytt deretter planten til en potte med jord med spiresiden opp. Sørg for at vannet kan renne fra gryten.
Matvarer du enkelt kan dyrke innendørs
Lær mer om hvordan du dyrker grønnsaker og urter hjemme i huset
MAT Grønnsaker
Visste du at du kan bruke grønnsaksrester og dyrke dem videre hjemme? Ja, du trenger ikke et dedikert uteområde for å dyrke grønnsaker. Du kan enkelt dyrke mange grønnsaker og urter innendørs, så det er den perfekte løsningen, spesielt hvis du bor i leilighet. I en verden hvor vi alltid kjøper emballerte varer, glemmer vi ofte at det finnes bærekraftige alternativer. Og det beste er, at du ikke trenger å være ekspert, for prosessen er veldig enkel!
Klikk gjennom dette galleriet og lær mer om grønnsakene du kan dyrke hjemme.