23. november er den nasjonale «Spis et tranebær»-dagen.
Vink farvel til sushi! Ifølge økologer og økonomer vil verdenshavene være tomme for fisk innen 2048 på grunn av overfisking, forurensning, habitatsendringer og selvfølgelig klimaendringer.
Epletrær er påvirket av global oppvarming. De trenger kjøligere temperaturer på vinteren, noe som bare blir vanskeligere med de stigende temperaturene.
En tredjedel av kyllingrasene er på randen av utryddelse på grunn av klimaendringer og sykdommer.
Den smakfulle jordbærfrukten er truet, spesielt i USA. Mer enn 95% av jordbærforsyningen kommer fra Florida og California. I likhet med vinproduksjonen, kan de varmere temperaturene i disse statene gjøre produksjonen vanskeligere og føre til prisøkninger.
Denne frukten er blitt angrepet av en soppsykdom kalt Tropical Race 4, som har ødelagt plantasjer i Sør-Asia, Australia, Afrika og Midtøsten.
Beyoncé må snart finne på noen annet å pakke med seg i vesken sin. Den sterke sausen er laget av cayennepepperfrukten og produseres i Louisiana i USA. Men de stigende vannivåene lover ikke godt for denne delstaten, for ikke å nevne pepperfrukten og Tabasco-produksjonen.
Etter ris og hvete er poteten den tredje viktigste matvaren i verden. Vel, forbered deg på en verden uten potetgull, pommes frites og andre potetbaserte matretter - klimaendringene påvirker potetdyrkingen også.
Selv en temperaturstigning på bare 1 ºC kan redusere maisavlingene med 7 %! Klimaendringene har allerede begynt å påvirke produksjonen. Maisproduksjonen redusert med nesten 4% på verdensbasis.
Igjen er det den stigende temperaturen som påvirker veksten og produksjonen av kirsebær. Varmere perioder allerede i februar har tørket ut et stort antall avlinger i USA.
Ferskener er enda en steinfrukt som er truet på grunn av store temperaturendringer.
Bier kan være plagsomme, det kan alle si seg enige i. Men de produserer honning! Biebestanden går nedover, og snart må vi kanskje venne oss til en verden uten denne søte ingrediensen.
Bier pollinerer også frukt og bær som tranebær, så en nedgang i biebestanden er truende for tyttebær og mange andre matvarer.
Det trengs ca. 2300 liter vann for å produsere bare 226 gram kikerter. Tørketilstander rundt om i verden har redusert produksjonen av kikerter med 40-50 %.
Denne deilige godbiten er også truet og har litt over et tiår igjen. Ifølge en undersøkelse utført av International Center for Tropical Agriculture vil kakaoproduksjonen synke dramatisk innen 2030, på grunn av temperaturendringer i regioner hvor det dyrkes kakao.
Ekstremvær og klimaendringer har begynt å få et kraftig utslag på gresskaravlingene. Farene er at de enten råtner eller spirer for tidlig.
Dessverre er bønner en annen matvare som vi kanskje må klare oss uten. Klimaendringer og økende temperaturer kan redusere avkastningen med så mye som 25 %.
Forskning viser at hvis vi ikke reduserer utslippene våre, vil en økt global oppvarming føre til at soyabønneavlingene (økonomisk sett verdens viktigste bønner) blir redusert med 40 % innen 2100.
Viktig for millenniumsgenerasjonen! Si farvel til avokadosmørbrødet ditt. I USA blir denne frukten stadig vanskeligere å dyrke, og det er kostbart. Åtti prosent av alle avokadoer dyrkes i California hvor det er tørke.
Flerfoldige peanøttavlinger har blitt ødelagt av ekstremvær som varmebølger og tørke. Forskere mener at dette er en matvare som vil bli utryddet raskere enn vi tror.
Ris er en veldig viktig matvare i mange land rundt om i verden. Dessverre forventes det at avkastningene vil bli sterkt påvirket av klimaendringer.
Klimaendringer og alvorlige stormer fører til at kalkuner dør og bestanden reduseres.
Det skiftende og uforutsigbare været vil ha en innvirkning på kornproduksjonen, og kan til og med føre til utryddelse.
Produksjonen av durumhvete, spesielt i Italia, er truet av stigende temperaturer og tørke. Det er spådd at innen 2020 vil hveteavkastningen begynne å gå nedover.
Det kan bli vanskelig for hveten å overleve de katastrofale klimaendringene, så du må kanskje forberede deg på et liv uten denne gode karbohydratkilden.
Vannmangel forårsaket av global oppvarming påvirker også denne forfriskende drikken. Det vil bli vanskeligere å få tilgang på ferskvann en gang mellom 2030 og 2050.
Lønnesirupindustrien går en vanskelig tid i møte på grunn av lønnetrærne! Ifølge National Geographic, er denne trebestanden truet, og global oppvarming er synderen.
Ikke mer morgenkaffe? Det går ikke! Innen 2080 (andre mener at det kan skje så tidlig som i 2050) vil landene som dyrker kaffe bli helt uegnet til det på grunn av menneskeskapte klimaendringer.
Det er store sjanser for at vinproduksjonen vil falle med 85% i løpet av de neste 50 årene. Kjente vinregioner som Napa og Sonoma blir for varme til en god produksjon.
Alle har hørt om utrydningstruede dyrearter, men visste du at noen matvarer er truet? Det er riktig! Deilige matvarer som sjokolade, potetprodukter og til og med vin kan snart forsvinne for godt, som følge av menneskeskapte klimaendringer.
Klikk gjennom galleriet for å lære hvilke matvarer du bør begynne å kjøpe i bulk - før de forsvinner for alltid!
Populære matvarer som snart kan bli utryddet
Hamstre inn sjokolade mens du kan...
Alle har hørt om utrydningstruede dyrearter, men visste du at noen matvarer er truet? Det er riktig! Deilige matvarer som sjokolade, potetprodukter og til og med vin kan snart forsvinne for godt, som følge av menneskeskapte klimaendringer.
Klikk gjennom galleriet for å lære hvilke matvarer du bør begynne å kjøpe i bulk - før de forsvinner for alltid!