Et eldgammelt supermatprodukt sendt fra himmelen
Har du lyst til å lære å tilberede en perfekt biff? Eller lære en effektiv måte å huske hvilke matvarer som nærmer seg utløpsdatoen? Da er dette det riktige galleriet for deg!
Uansett om du er en aspirerende kokk, eller en person som ikke engang vet hvordan å steke et egg, så vil disse triksene sørge for at det neste måltidet ditt er mye lettere tilberedt og smaker nydelig!
Se nærmere på våre proffe tips!
For å finne ut om gjær som har stått lagret i lang tid fortsatt kan brukes, ta en liten bit av den og legg den i et glass vann. Hvis det begynner å boble, er gjæren fortsatt aktiv.
For å lage en luftig omelett, pisk eggehvitene og eggeplommene hver for seg, før du blander de sammen. Eggehvitene vil bli fylt med luftbobler og vil gi en mykere røre.
For å skjære et perfekt kakestykke, varm kniven i varmt vann i noen sekunder. Det oppvarmede metallet glir lettere gjennom kaken og gjør at stykket ser feilfritt ut.
For å få krystallklare iskuber, kok vannet før du fryser det. Noen anbefaler at du koker det to ganger.
Er du lei av at glassene og maten ramler ut når du åpner kjøleskapet? Klipp en eggekartong i to og legg den i kjøleskapet. Plasser deretter glassene i esken.
For å få mer saft fra sitronen, rull den på bordet før du skjærer den opp. Dette gjør fibrene mykere og det blir lettere å klemme den. Det kan hjelpe å legge den i mikrobølgeovnen i noen sekunder også.
Skjær et kryss på bunnen av tomaten, og legg den i kokende vann i 10 sekunder. Når den er avkjølt er det lett å fjerne skallet.
Sett av litt tid en dag i uken til å skjære opp alle grønnsakene og fruktene du trenger. Oppbevar dem i plastposer i kjøleskapet. På denne måten vil matvarene være klare til å spise eller tilberede, og du unngår at de ikke blir brukt.
Bruk en matsprøyte for å injisere vann inn i frukten. Hvis du lager et lite kutt i den vil skallet løsne.
Ikke kast vannet du har kokt grønnsaker i, bruk det heller til å vanne hagen din. Ifølge nettstedet Sustainable Attitudes er dette vannet proppfullt av vitaminer og mineraler som er bra for plantene. Men merk deg at vannet må være uten tilsatt salt eller olje.
Legger du forskjellige frukttyper sammen med pærer, epler, bananer eller meloner vil de modne raskere. Årsaken til dette er at disse fruktene utskiller etylengass, som fremmer modning.
For å tine kjøttet raskere, legg det i en bolle med vann og tilsett noen dråper eddik. Syren i eddiken vil fremskynde denne prosessen.
Bruk en trakt. Plommen vil bli sittende fast i trakten og eggehviten vil renne ut.
Du har sikkert prøvt å varme opp en pizza i en mikrobølgeovn, og oppdaget at det blir helt bløtt og usmakelig. Prøv å sett et glass vann inne i mikrobølgeovnen sammen med pizzastykket ditt - det vil holde på sprøheten.
Tresleiver mister formen sin etter hvert, og de kan begynne å lukte litt. Istedenfor å kaste dem, kan du koke dem i vann og tørke dem i solen. Lukten forsvinner og de vil være klare til bruk igjen.
En enkel måte å skrelle hvitløk på – uten å få lukt på hendene – er å legge den i mikrobølgeovnen på lav styrke i 10 sekunder. Da faller skallet rett av.
Til ethvert godt måltid trenger man passende drikke! Finn ut hvilke viner som smaker best til ditt deilige hjemmelagde måltid.
Hvis du knekker et egg og litt av skallet faller i skålen, kan du bruke det resterende skjellet og ganske enkelt røre ved biten som falt. Det fungerer som en magnet. Prøv det!
Frys osten i 30 minutter. Den vil bli hard nok til at den ikke kleber seg til rivjernet.
Ikke mist motet hvis du brenner den fantastiske sausen din. Det finnes en løsning! Hell den resterende sausen i en annen panne, tilsett en klype sukker og kok den sakte opp. Dette trikset vil fjerne den brente lukten og smaken.
Smarte triks på kjøkkenet som vil gjøre livet ditt lettere
Følg disse enkle tipsene og lag bedre mat
MAT Kjøkken
Har du lyst til å lære å tilberede en perfekt biff? Eller lære en effektiv måte å huske hvilke matvarer som nærmer seg utløpsdatoen? Da er dette det riktige galleriet for deg!
Uansett om du er en aspirerende kokk, eller en person som ikke engang vet hvordan å steke et egg, så vil disse triksene sørge for at det neste måltidet ditt er mye lettere tilberedt og smaker nydelig!
Se nærmere på våre proffe tips!