Slik skjenker du smartere og inntar kaffen på en bedre måte
Historien bak oppdagelsen av te er rik på historie, omtrent som selve drikken. Røttene kan spores tilbake til det gamle Kina, hvor legenden sier at teen ble oppdaget ved en tilfeldighet. Det som startet som en uventet oppdagelse har utviklet seg til en av de mest populære drikkene globalt. Det drikkes fem milliarder kopper te over hele verden hver dag!
Te er mye mer enn bare et produkt. I en rekke land representerer den gjestfrihet og er en integrert del av sosiale skikker, noe som fremhever betydningen av denne verdsatte drikken i ulike kulturer. I dag har tedyrking utviklet seg til en særdeles lukrativ økonomisk mulighet, som tiltrekker seg milliarder av forbrukere over hele verden. I dette galleriet ser vi nærmere på noen av de ledende teprodusentene i verden. Klikk deg videre for å bli nærmere kjent med de store aktørene på temarkedet.
Tidlig på 1900-tallet, skeptiske til dyr kinesisk import av te, begynte russiske plantasjeeiere å dyrke te i Georgia. Snart ble Georgia den fjerde største produsenten av te. Da Sovjetunionen falt, forsvant georgisk te fra kartet. De siste årene har det blitt gjort en innsats for å gjenopplive den en gang blomstrende teindustrien. Ifølge de siste tallene fra 2023 produserte Georgia 2300 tonn te.
Peru har blitt en sentral aktør i teindustrien de siste årene. Peru er først og fremst kjent for kaffeplantasjer, men opplever en økende interesse for teproduksjon, på grunn av etterspørselen i det internasjonale markedet. Peru produserte omtrent 3300 tonn te i 2024.
Britiske og australske plantasjeeiere bestemte seg for å dyrke te i denne øystaten på 1960-tallet. Et gunstig klima og fruktbar jord sørget for at avlingen blomstret og ble en av landets viktigste varer. Papua Ny-Guinea produserte omtrent 5500 tonn te i 2023, fra de siste tilgjengelige tallene.
Te ble introdusert i Kamerun i 1926 av tyske plantasjeeiere. Siden den gang har kapasiteten på teproduksjon økt betydelig. Kamerun produserte omtrent 6000 tonn te i 2023.
Dyrking av te tok av flere stadier i Etiopia. I 1927, via kanadiske misjonærer som brakte frø fra Kenya, i 1928, av britene med te fra India og deretter i 1957, av belgiske eksperter som styrket produksjonskapasiteten av te i landet. Ifølge de siste tallene fra 2022 produserte Etiopia nærmere 11 500 tonn te.
Laos har dyrket te så tidlig som på 700-tallet evt., da kinesiske handelsmenn begynte å utvikle teplantasjer i nordlige provinser nær den kinesiske grensen. Selv i dag dyrkes mesteparten av teen i landet i dette området. Laos produserte omtrent 12 000 tonn te i 2024.
De tidligste nedtegnelsene om teplantasjer dateres tilbake til 1700-tallet, da teblader og frø ble brakt til landet fra teprovinsene i Sør-Kina. Med hjelp fra skotske kjøpmenn som forsøkte å konkurrere med den britiske tehandelen i India, begynte Taiwan å eksportere te i kommersiell skala. I 2023 produserte Taiwan nærmere 13 000 tonn te.
Britiske gründere etablerte teplantasjer og foredlingsanlegg i 1929, da de så en mulighet til å dyrke te i Malaysia, sammen med hovedavlingen gummi. Selskapet, BOH Plantations, er fortsatt i drift og produserer 70 % av landets te. Totalt produserte Malaysia omtrent 15 000 tonn i 2023.
Tedyrking ble introdusert av portugisiske kolonister på 1930-tallet, og ble snart en økonomisk ressurs. Plantasjene blomstret i høytliggende områder med fruktbar jord og tilstrekkelig nedbør, noe som gjorde den til en av landets viktigste eksportvarer. I 2024 produserte Mosambik omtrent 34 000 tonn.
Det var på 1930-tallet at Burundi begynte å dyrke te, og det var først etter uavhengigheten i 1964 at landet fikk teplantasjer i stor skala. Dyrkingen bidrar betydelig til landets eksport, med en produksjon på 62 500 tonn i 2023.
Teplantasjer i Zimbabwe startet på 1900-tallet etter at britiske plantasjeeiere smuglet teblader og frø fra India. Regioner i høyereliggende områder med relativt moderate temperaturer viste seg å være gunstige for tedyrking. I 2023 produserte Zimbabwe omtrent 66 000 tonn te.
De nordlige delene av Thailand har et gunstig miljø for tedyrking. Selv om te ikke er en betydelig del av Thailands jordbruk, er det en viktig bestanddel i mange ritualer og seremonier. Thailand produserte omtrent 108 800 tonn te i 2024.
Myanmar deler grenser med verdens største teprodusenter, som Kina, India og Bangladesh, og har en lang historie med tedyrking. Det har alltid vært en del av Myanmars kultur, så mye at teblader er en del av tradisjonell matlaging. Myanmar produserte 118 000 tonn te i 2023.
Høytliggende regioner og kuperte jordbruksområder skaper et næringsrikt og fruktbart miljø for dyrking av te av høy kvalitet. Nepals teindustri har for tiden begynt å konkurrere med indiske og kinesiske varianter på det internasjonale markedet. Nepal produserte 129 000 tonn te i 2023.
Tanzania er i ferd med å bli en viktig aktør i tebransjen, te er faktisk en av de største eksportvarene i landet. Tedyrkingen ble introdusert av tyske nybyggere i 1902, og vokste gradvis til å bli en kommersielt levedyktig industri, og akselererte etter nasjonens uavhengighet i 1961. I 2023 produserte Tanzania omtrent 130 000 tonn te.
Det antas at te ble introdusert til Iran på 1500-tallet fra Kina via Silkeveien, og den ble raskt en del av kulturen. Da te begynte å erstatte kaffe i hverdagen, begynte iranere å dyrke te i de nordlige fjellområdene rundt 1899. Iran er en av de viktigste tedyrkerne i regionen, med en produksjon på opptil 145 000 tonn i 2024.
Tedyrking i Rwanda kan spores tilbake til tyske misjonærer tidlig på 1900-tallet. Siden den gang har teindustrien blomstret, noe som gjør Rwanda til en av de viktigste teprodusentene i Afrika. I 2023 produserte Rwanda omtrent 165 000 tonn te.
Te ble introdusert i Malawi i siste del av 1800-tallet av skotske misjonærer. Etter flere mislykkede forsøk begynte tedyrking å spre seg over hele landet. I dag er Malawi den tredje største teprodusenten i Afrika. I 2023 produserte landet omtrent 246 000 tonn te.
Japan er kjent for sin grønne te, og er en av de største teprodusentene i verden. Brygging og inntak av te er en integrert del av japansk kultur, som blir stadig mer populær over hele verden. Japan produserte omtrent 300 000 tonn te i 2023.
Teproduksjonen i Uganda startet tidlig på 1900-tallet. I 1930 begynte landet å dyrke te til kommersielle formål, med volum som kan sammenlignes med Kenya på 1970-tallet. Politisk ustabilitet ble imidlertid en hindring. I 2024 produserte Uganda 326 000 tonn te.
Argentina, den største teprodusenten i Amerika, produserer også store mengder kaffe og yerba maté. På 1920-tallet importerte Argentina tefrø fra Kina for å styrke landbruksøkonomien. I 2024 produserte landet omtrent 369 000 tonn te.
Te har blitt dyrket i Bangladesh siden britisk kolonitid. Regionene der den dyrkes ligner på de kuperte delstatene i nabolandet India. Mye av teen fra Bangladesh dyrkes til eget bruk. Det ble produsert 400 000 tonn te i 2024.
Tedyrking i Indonesia går helt tilbake til 1700-tallet, da nederlandske kolonister begynte å plante indisk te, som blomstret i regionen. Indonesia har nå blitt en stor bidragsyter til tehandelen, og produserte nærmere 647 000 tonn te i 2024.
Te ble introdusert av franskmennene på 1880-tallet, og ble en av de viktigste inntektskildene for nasjonen frem til Vietnamkrigen. Siden den gang har industrien hentet seg inn igjen og fått god drivkraft de siste 25 årene. Per 2025 produserer Vietnam 1,1 millioner tonn te per år.
Te er en så uatskillelig del av tyrkisk kultur at den står på UNESCOs liste over immateriell kulturarv. Ikke overraskende er det også en av de drikkene det går mest av i landet. Tyrkia produserer 1,3 millioner tonn te per år, per 2025.
Tedyrkingen startet da britiske plantasjeeiere som drev med kaffe, lette etter alternativer for å erstatte syke kaffeplantasjer på midten av 1800-tallet. I dag har Sri Lanka en blomstrende teindustri, og per 2025 produseres 1,4 millioner tonn te årlig.
Kenya er den største teprodusenten i Afrika. Te ble introdusert av koloniale nybyggere i de første tiårene av 1900-tallet, og har nå blitt en av de viktigste eksportvarene i landet. Den totale teproduksjonen i Kenya er 2,5 millioner tonn per år, per 2025.
India har dyrket te siden tidlig på 1600-tallet, da britene oppdaget teplanter og introduserte utvalgte arter fra Kina til de kuperte delstatene i Øst-India. Landet har en av de største teproduserende regionene i verden: Assam og Darjeeling. Per 2025 produserer India nærmere seks millioner tonn te per år.
Landet der teen først ble oppdaget har fremdeles den største produksjonen. Kina dominerer markedet ved å dekke 30–50 % av den globale forsyningen. Kina produserer omtrent 14,5 millioner tonn te hvert år, ifølge tall fra 2025.
Kilder: (Worldostats) (FAOSTAT) (Tea How)
Landene som produserer mest te i verden
Te er en stor jordbruksvare for mange land
MAT Beverage
Historien bak oppdagelsen av te er rik på historie, omtrent som selve drikken. Røttene kan spores tilbake til det gamle Kina, hvor legenden sier at teen ble oppdaget ved en tilfeldighet. Det som startet som en uventet oppdagelse har utviklet seg til en av de mest populære drikkene globalt. Det drikkes fem milliarder kopper te over hele verden hver dag!
Te er mye mer enn bare et produkt. I en rekke land representerer den gjestfrihet og er en integrert del av sosiale skikker, noe som fremhever betydningen av denne verdsatte drikken i ulike kulturer. I dag har tedyrking utviklet seg til en særdeles lukrativ økonomisk mulighet, som tiltrekker seg milliarder av forbrukere over hele verden. I dette galleriet ser vi nærmere på noen av de ledende teprodusentene i verden. Klikk deg videre for å bli nærmere kjent med de store aktørene på temarkedet.