Historiske personer og merkelige matvaner

SE OGSÅ

30 viktige urter og krydder du bør ha på kjøkkenet

Hva spiser soldatene rundt om i verden?

Berømte supper fra hele verden

Cupcakes: Historien om de små, søte kakene

Sunn fet mat du bør spise

Oppskrifter med inspirasjon fra det franske kjøkken

SE IGJEN

0 / 49 Fotos

Charles Darwin - Den innovative naturforskeren smakte ofte på ukjente dyr han traff på sine reiser, og det var to dyrearter som skiller seg ut.

1 / 49 Fotos

Beltedyr (og puma) - Darwin at beltedyr smakte og lignet på andekjøtt, mens for han så var puma kanskje det "beste kjøttet han smakte noensinne".

2 / 49 Fotos

George Washington - Den første presidenten i Amerika likte en saus som kanskje er litt merkelig for oss i dag, men som var ganske vanlig i kolonitidens Amerika.

3 / 49 Fotos

Mushroom ketchup -

Laget av sopp, ansjos og pepperrot. Denne sausen var spesielt populær blant soldatene i Amerika på 1800-tallet.

4 / 49 Fotos

Charlie Chaplin - Den ikoniske skuespilleren og filmskaperen fra tiden med stumfilm likte spesielt godt stuinger, spesielt de som involverte en heller unik del av dyret.

5 / 49 Fotos

Stewed tripe - Stuet innmat, spesielt kumage var det beste Chaplin visste, men han likte og lammestuing og karri.

6 / 49 Fotos

Helen Keller - Forfatteren og den politiske aktivisten som ble den første døvblinde personen som fikk en bachelor i kunst i USA, likte spesielt godt typiske amerikanske retter.

7 / 49 Fotos

Hot dog - Det ble sagt at sekretæren til Kelly ikke hadde pølser i huset, fordi Keller ikke ville spise noe annet hvis hun fikk velge selv.

8 / 49 Fotos

Winston Churchill - Den fremtredende britiske statsministeren likte en delikatesse som siden den gang har blitt ulovlig mange steder.

9 / 49 Fotos

Skilpaddesuppe - Han likte denne smakfulle kraften såpass mye at han fraktet den med seg på reiser. Men i dag er skilpaddesuppe forbudt flere steder ettersom skilpadder står på listen over utrydningstruede arter.

10 / 49 Fotos

Kong Henry I -

Den engelske monarken fra 1100-tallet likte et måltid av noen ekle, tannløse skapninger.

11 / 49 Fotos

Niøye - Kongen skal angivelig ha dødd etter å ha spist for mange niøyer, etter å ha trosset legens råd.

12 / 49 Fotos

Henry VIII - Kongen av England, velkjent for alle sine skilsmisser, var like kjent for kjærligheten til mat. Han spise alt fra typisk engelsk mat til eksotiske retter som ble fraktet inn fra utlandet.

13 / 49 Fotos

Beverhaler - Blant favorittene var grillet beverhale, svane, hval og påfugl, men han takket heller ikke nei til kyllinger, svin og storfe heller.

14 / 49 Fotos

Alfred Hitchcock - Den ikoniske filmskaperen hatet å spise egg. Han sa engang: "Jeg er redd for egg, mer enn redd, jeg blir opprørt av egg." Men han spiste dem likevel som en del av favorittmåltidet.

15 / 49 Fotos

Skinkepai - Hitchcock elsket paier i alle slags varianter, men favoritten besto av innbakt skinke, egg, salg, muskat, kajennepepper og melk.

16 / 49 Fotos

Frederick II - Den mektige herskeren fra middelalderen hadde rykte på seg for å være vanskelig å samarbeide med. Men en måte å komme tett på ham, var gjennom mat, han var beryktet for å være glad i søtsaker.

17 / 49 Fotos

Kandiserte fioler - Den hellige romerske keiseren elsket å spise kandiserte fioler, så ofte anledningen bød seg.

18 / 49 Fotos

Wolfgang Amadeus Mozart - Den innflytelsesrike klassiske komponisten var en stor fan av alt av mat og drikke, konen hans forsvarte han og skrev at: "udisiplinert og overdreven spising og drikking" var OK fordi Mozart "hadde ingen andre interne konstitusjonelle lidelser".

19 / 49 Fotos

Leverboller og surkål - Favorittmåltidet til Mozart var leverboller stekt i smør og servert med en god porsjon surkål.

20 / 49 Fotos

Cleopatra - Den egyptiske herskeren var berømt for sine enestående middagsfester, delikat mat dynket i jomfruolivenolje, grønnsaker, kornprodukter og aromatiske urter.

21 / 49 Fotos

Fylte duer - Som favorittrett likte Cleopatra fylte duer sammen med sesongens grønnsaker, bønnesuppe og supper med bygg og spelt.

22 / 49 Fotos

Albert Einstein - Med all sin eksentrisitet hadde den legendariske fysikeren lite eksentrisitet i matveiene.

23 / 49 Fotos

Spaghetti - Einsteins favorittmat var en bolle med spaghetti uten kjøtt, da han foretrakk en vegetarisk livsstil.

24 / 49 Fotos

Abraham Lincoln - Den 16. presidenten i USA var så amerikansk som han kunne bli, noe som er bevist i hans smak innen mat.

25 / 49 Fotos

Eple, kaffe, bacon og maiskake - Lincoln foretrakk enkle matvarer. Epler var favoritten, som han ofte kombinerte med et glass melk til lunsj, og han likte bacon og kaffe til frokost. Når det kom til maiskakene, er det sagt at han spiste raskere enn to kvinner kunne lage dem.

26 / 49 Fotos

Mark Twain - Den berømte forfatteren av "Huckleberry Finns eventyr" skrev en liste over mat han savnet da han reiste til utlandet, og en ting ble oppført fem ganger.

27 / 49 Fotos

Østers - Twain klaget over den manglende muligheten til å få stekte østers, østersstuing, østerssuppe, østers stekt i skjellet og Blue Points i halve skjell, en ikonisk amerikansk østers.

28 / 49 Fotos

Napoleon Bonaparte - Den franske revolusjonens statsmann og militære leder tok kokken sin med seg på sine militære kampanjer. Denne kokken fant etterhvert opp en berømt rett etter et slag på 1800-tallet.

29 / 49 Fotos

Kylling Marengo -

Retten skal angivelig ha blitt til etter slaget ved Marengo, da kokken Dunand stekte kyllingbitene i olivenolje med tomater og løk fordi han ikke hadde smør å steke den i.

30 / 49 Fotos

Herbert Hoover - Den 31. presidenten i USA viste at han var tvers igjennom tradisjonell. I det minste var han det når det kom til matvanene.

31 / 49 Fotos

Søtpoteter - I 1915 skal Hoover ha deltatt på en Thanksgiving-middag i Brussel, hvor han spiste importert kalkun og søtpoteter. Etter det var søtpoteter alltid å finne på bordet, blant annet i Det hvite hus gjennom hele presidentskapet.

32 / 49 Fotos

Ludwig van Beethoven - Den berømte komponistenes favorittmat var enkel, men han tok det svært seriøst.

33 / 49 Fotos

Brødsuppe med egg - Beethoven sa en gang at: "Alle som forteller en løgn, har ikke et rent hjerte, og kan ikke lage god suppe". Hans favoritt var brødssuppe med 10 til 12 store egg. Pianisten likte også nudler med ost og smør.

34 / 49 Fotos

Oscar Wilde - Den irske dikteren og dramatikeren likte generelt god mat og drikke, og hadde sans for luksusmat.

35 / 49 Fotos

Stekt and - Han likte spesielt godt "villand, lammekoteletter, til og med rødmulle og noen ganger grønt smør og fylt brød.

36 / 49 Fotos

Virginia Woolf - Forfatteren hadde en evne til å beskrive dekadente måltider, sannsynligvis fordi hun mente at maten var viktig for å skape kreativitet. Fransk kjøkken hadde en spesiell plass i hennes hjerte.

37 / 49 Fotos

Biff daube Provençal - Blant hennes favoritter var Boeuf en Daube a la Niçoise, eller Biff Daube Provençal, en rett som består av biff, vårløk og andre grønnsaker med rødvin til.

38 / 49 Fotos

Julius Caesar - Mat og drikke var en tradisjon i romersk kultur, og den mest kjente keiseren var ikke noe unntak. En av hans favorittretter er fortsatt ganske populær i dag.

39 / 49 Fotos

Svinebog - Han var fan av svinebog tilberedt med epler, løk, honning, eddik, rødvin, krydder og ansjossaus i stedet for salt.

40 / 49 Fotos

Ernest Hemingway - Etter å ha tilbragt mange år i eksil i Frankrike, hadde den berømte amerikanske dikteren fått sansen for delikatesser fra adoptivlandet.

41 / 49 Fotos

Sjømat - Hemingway likte de beste østers, fisk og reker han kunne finne, helst fra Paris, som han vasket med en flaske vin.

42 / 49 Fotos

Andy Warhol - Den ikoniske kunstnerens eksentrisitet omfattet også mat.

43 / 49 Fotos

Søtsaker - Den ledende popkunstneren var svært glad i søtsaker, og var kjent for å kunne spise hele bursdagskaken alene, men alle slags søtsaker var godtatt.

44 / 49 Fotos

Martin Luther King Jr. - Den ikoniske borgerretighetsforkjemperen var tvers igjennom en sørstatsmann.

45 / 49 Fotos

Stekt kylling - Hans favorittmåltid besto av stekt kylling, skinke, søtpoteter, med hovedretten alltid ledsaget av to slags grønnsaker og Crowder-erter. Til dessert ville han ha litt søtpotetpai.

46 / 49 Fotos

Benito Mussolini - Den italienske diktatoren er langt mindre kjent for sin matvanene enn sin fascistiske politikk, men favorittmaten er også ganske merkelig.

47 / 49 Fotos

Rå hvitløk - Mussolini elsket å knaske rå hvitløk, som han ofte hadde i salaten med olivenolje som dressing.

48 / 49 Fotos